Bao bì tượng trưng cho rộng rãi nhất lây lan các hoạt động của xã hội hiện đại trên thế giới. Chắc chắn nó đã đóng một vai trò quyết định trong năm (5) thập kỷ qua và vẫn là một thành phần hàng đầu thế giới trong sự tiến triển của cuộc sống tiêu chuẩn, mối quan hệ xã hội và phong cách sống, trong khi duy trì bảo vệ sản phẩm của mình, trình bày và phân phối các vai diễn trong chuỗi cung cấp thực phẩm. Chuỗi bao bì là một khu vực nơi mà tính khả dụng và nhu cầu đang không ngừng phát triển: những thay đổi trong mô hình tiêu thụ, hậu cần phát triển, công nghệ mới và vật liệu mới, gia tăng phân phối quốc tế và gia tăng khó khăn về môi trường. Những năm gần đây đã có một sử dụng dường như ngày càng tăng của các tính từ đồng nghĩa 'thông minh' và thông minh để mô tả một phạm vi đa dạng của vật liệu, cấu trúc, Hệ thống và công nghệ. Trong vài thập kỷ qua, nhiều bao bì kỹ thuật mới đã được giới thiệu trong các hỏi cho tự nhiên bảo quản thực phẩm và vào thời gian chất lượng giám sát của các thực phẩm đóng gói để đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt và an toàn cho người tiêu dùng thông minh đóng gói đang ngày càng trở thành một khu vực quan trọng của bao bì phát triển ngày nay 'Smartness' trong bao bì là một thuật ngữ rộng bao gồm một số chức năng , tùy thuộc vào sản phẩm được đóng gói, bao gồm thực phẩm, đồ uống, sản phẩm dược phẩm, gia dụng vv. Một gói được thực hiện "thông minh bằng chức năng các thuộc tính thêm lợi ích cho người tiêu dùng. Đây có thể là về mặt cơ học, hóa học, điện tử hoặc điện tử điều khiển các chức năng nâng cao khả năng sử dụng hoặc hiệu quả của các sản phẩm trong một số cách. Ví dụ về chức năng smartness sẽ có trong gói phần mềm duy trì tính toàn vẹn kết thúc tích cực ngăn chặn thực phẩm hỏng (hoạt động đóng gói) và đáp ứng tích cực với những thay đổi trong môi trường sản phẩm hoặc gói (nhãn thực phẩm chất lượng chỉ số) người thụ hưởng chính là người tiêu dùng thông qua thực phẩm chất lượng chỉ số nhãn trên thực phẩm nhất định có thể giúp người tiêu dùng quản lý hàng tồn kho thực phẩm của họ tốt hơn, ngăn ngừa các lãng phí không cần thiết của thực phẩm và cắt giảm trên thực phẩm liên quan đến bệnh tật gây ra bởi người tiêu dùng ăn thực phẩm không chính xác được lưu trữ trong quá khứ của nó hết hạn hay 'sử dụng' ngày.Chỉ thị 39/109/EEC đang được sửa đổi để bao gồm các hệ thống hoạt động và thông minh. Hoạt động đóng gói có nghĩa là tích cực thay đổi tình trạng của thực phẩm đóng gói để kéo dài thời hạn sử dụng hoặc để cải thiện an toàn và cảm giác thuộc tính, trong khi duy trì chất lượng của các sản phẩm đóng gói. Thực phẩm hoạt động liên hệ với vật liệu & bài viết được dự định để kéo dài cuộc sống thềm hoặc duy trì hoặc cải thiện tình trạng của thực phẩm đóng gói. Chúng được thiết kế để cố tình kết hợp sẽ phát hành của các hợp chất hấp thụ chất vào hoặc từ các thực phẩm hoặc từ môi trường xung quanh các thực phẩm. Hệ thống bao bì thực phẩm hoạt động bằng cách sử dụng oxy nhặt rác, độ ẩm, scavenging, etylen nhặt rác, cồn phát ra và kháng khuẩn hoạt động có khả năng mở rộng thọ của thực phẩm trong khi tại cùng một thời gian cải thiện chất lượng của họ bằng cách giảm sự cần thiết cho các phụ gia, chất bảo quản. Bao bì minh phương tiện theo dõi các điều kiện của các thực phẩm đóng gói để cung cấp thông tin về chất lượng của thực phẩm đóng gói trong quá trình vận chuyển và lưu trữ
đang được dịch, vui lòng đợi..