Nếu thực phẩm được phép đứng một thời gian, nó putrefies .Khi vật thối rữa
được kiểm tra dưới kính hiển vi, nó được tìm thấy là đầy ắp với vi khuẩn. Nơi nào những
vi khuẩn đến từ đâu, vì họ không được nhìn thấy trong thực phẩm tươi sống? Thậm chí cho đến giữa XIX
kỷ Line, nhiều người tin rằng các vi sinh vật như nguồn gốc của tự nhiên
(5) thế hệ, một quá trình giả thuyết mà theo đó các sinh vật sống phát triển từ vật không sống
vật chất.
Các đối thủ mạnh nhất của lý thuyết tự sinh là người Pháp
nhà hóa học và vi trùng học Louis Pasteur (1822-1895) .Pasteur cho thấy cấu trúc
trong không khí gần giống với vi sinh vật nhìn thấy trong các tài liệu putrefying .He đã làm
(10) này bằng cách đi qua không khí qua bộ lọc guncotton, các sợi trong đó ngăn chặn các hạt rắn. Sau khi
các guncotton được hòa tan trong một hỗn hợp của rượu và ether, các hạt mà nó đã
bị mắc kẹt đã giảm xuống dưới cùng của chất lỏng và đã được kiểm tra trên một lam kính .Pasteur
thấy rằng trong không khí bình thường những tồn tại một loạt các cấu trúc rắn khác nhau, kích thước từ
0,01 mm đến hơn 1. 0mm .Many của các cơ quan này rất giống với những sinh sản
(15) cấu trúc của khuôn mẫu chung, động vật đơn bào, và nhiều tế bào vi khuẩn khác.
Có đến 20-30 trong số họ đã được tìm thấy trong mười lăm lít không khí bình thường, và họ có thể
không được phân biệt với các sinh vật tìm thấy số lượng lớn hơn nhiều trong putrefying
liệu .Pasteur kết luận rằng các sinh vật được tìm thấy trong các tài liệu putrefying có nguồn gốc
từ các cơ quan tổ chức hiện diện trong không khí .He mặc nhiên công nhận rằng các cơ quan này đang liên tục
(20) được lắng đọng trên tất cả các đối tượng.
Pasteur cho thấy rằng nếu một dung dịch dinh dưỡng đã được niêm phong trong một bình thủy tinh và đun
sôi để tiêu diệt tất cả các sinh vật sống ô nhiễm nó, nó không bao giờ thối .Công
những người ủng hộ tự sinh tuyên bố rằng không khí trong lành là điều cần thiết cho
thế hệ tự phát và rằng không khí bên trong bình kín đã bị ảnh hưởng một cách nào đó
(25) bằng cách nung nóng để nó sẽ không còn hỗ trợ thế hệ tự phát. Pasteur đã xây dựng một
bình thiên nga cổ trong đó vật liệu putrefying ông có thể đun nóng đến sôi, nhưng không khí
có thể nhập lại. Các uốn cong ở cổ ngăn chặn các vi sinh vật từ khi bước vào thành bình.
Chất liệu tiệt trùng trong bình định đó không thành mục nát.
đang được dịch, vui lòng đợi..