Độ ẩm. độ ẩm tương đối cao trong phòng lạnh để bảo quản có xu hướng giảm sự bốc hơi nước từ các sản phẩm. Độ ẩm tương đối của không khí trong phòng lạnh đang ảnh hưởng trực tiếp bởi sự khác biệt về nhiệt độ giữa phòng cuộn dây làm mát và nhiệt độ phòng. Một sự khác biệt nhiệt độ lớn giảm độ ẩm tương đối và tăng tốc tỷ lệ thu hồi độ ẩm từ các sản phẩm đông lạnh; một sự khác biệt nhiệt độ nhỏ có tác dụng ngược lại.
đang được dịch, vui lòng đợi..
