Sticky rice cakes are a Vietnamese

Sticky rice cakes are a Vietnamese traditional dish that must be part of Tet meals. As a matter of fact, every Vietnamese family must have sticky rice cakes among the offerings placed on the altar to their ancestors.
Bang chung is made of glutinous rice, pork meat, and green beans paste wrapped in a square of bamboo leaves, giving the rice a green colour after boiling.
According to the legend, under the reign of the Hung Kings, Prince Lang Lieu created sticky rice cakes and presented them to his father. Bang chung won high acclaims from the King who awarded the prince his throne.
Making sticky rice cakes is a very meticulous job. To obtain the best cakes, rice has to soak in water for an entire day. The pork meat must include skin and fat, the green beans must be of the same size, and the bamboo leaves must be fresh. Squaring off and tying cakes with bamboo strings requires skilful hands.
Sticky rice cakes are available at any time of the year, although one is sure to enjoy them with relatives and friends during Tet. During Tet, rice cakes are served with gio lua and hanh muoi� lean meat pie and salted sour onions.





Pho is the most popular food among the Vietnamese population. Pho is commonly eaten for breakfast, although many people will have it for their lunch or dinner. Anyone feeling hungry in the small hours of the morning can also enjoy a bowl of hot and spicy pho to fill their empty stomachs.
Like hot green tea which has its particular fragrance, pho also has its special taste and smell. Preparations may vary, but when the dish is served, its smell and taste is indispensable. The grated rice noodle is made of the best variety of fragrant rice called Gao Te. The broth for Pho Bo (Pho with beef) is made by stewing the bones of cows and pigs in a large pot for a long time. Pieces of fillet mignon together with several slices of ginger are reserved for Pho Bo Tai (rare fillet). Slices of well done meat are offered to those less keen on eating rare fillets.
The soup for Pho Ga (pho with chicken meat) is made by stewing chicken and pig bones together. The white chicken meat that is usually served with Pho Ga is boneless and cut into thin slices. You could consider Pho Bo and Pho Ga Vietnam's special soups. Pho also has the added advantage of being convenient to prepare and healthy to eat.

Kết quả (Việt) 1:

Gạo nếp bánh là một món ăn truyền thống Việt Nam phải là một phần của bữa ăn Tết. Như một vấn đề của thực tế, mỗi gia đình Việt Nam phải có gạo nếp bánh trong số các dịch vụ được đặt trên bàn thờ để tổ tiên của họ.Bang chung được tạo từ gạo nếp, thịt, và gói trong một hình vuông của tre lá, đậu xanh dán cho gạo một màu xanh sau khi đun sôi.Theo truyền thuyết, dưới thời cai trị của các vị vua Hung, Hoàng tử Lang Lieu tạo bánh gạo nếp và trình bày chúng với cha mình. Bang chung thắng cao acclaims từ vị vua người trao giải thưởng Hoàng tử ngai vàng của Ngài.Làm cho bánh gạo dính là một việc làm rất tỉ mỉ. Để có được tốt nhất bánh, gạo đã ngâm trong nước cho một ngày toàn bộ. Thịt heo phải bao gồm da và chất béo, đậu xanh phải của cùng kích thước, và lá tre phải tươi. Bình phương và nhân và buộc phải bánh với tre dây đòi hỏi tay khéo léo.Bánh gạo dính có sẵn tại bất kỳ thời gian của năm, mặc dù một là chắc chắn để thưởng thức họ với người thân và bạn bè trong Tết. Dịp Tết, bánh gạo nướng được phục vụ với gio lua và hạnh mười chiếc bánh thịt nạc và muối chua hành. Pho là thực phẩm phổ biến nhất trong số dân Việt Nam. Pho thường được ăn cho bữa ăn sáng, mặc dù nhiều người sẽ có nó cho bữa ăn trưa hoặc ăn tối của họ. Bất cứ ai cảm thấy đói trong giờ nhỏ của buổi sáng cũng có thể thưởng thức một bát nóng và cay pho để điền vào của dạ dày trống rỗng.Giống như trà xanh nóng có mùi thơm đặc biệt của nó, pho cũng có đặc biệt hương vị và mùi của nó. Chuẩn bị có thể khác nhau, nhưng khi các món ăn được phục vụ, mùi và hương vị của nó là không thể thiếu. Grated lúa mì được làm bằng số gạo thơm được gọi là Gao Te, tốt nhất. Canh cho Pho Bo (Pho với thịt bò) được thực hiện bởi stewing xương của bò và lợn trong một nồi lớn trong một thời gian dài. Miếng của thăn phi lê cùng với một vài lát gừng được dành riêng cho Pho Bo Tai (hiếm phi lê). Lát thịt cũng được thực hiện được trao cho những người ít quan tâm về ăn thịt sườn hiếm.Súp cho Pho Ga (pho với thịt gà) được thực hiện bởi stewing gà và lợn xương cùng nhau. Thịt gà trắng thường được phục vụ với Pho Ga là xương và cắt thành lát mỏng. Bạn có thể xem xét Pho Bo và Pho gà Việt Nam đặc biệt súp. Pho cũng có lợi thế bổ sung là thuận tiện để chuẩn bị và lành mạnh để ăn.

Kết quả (Việt) 2:

Bánh gạo nếp là một món ăn truyền thống Việt Nam mà phải là một phần của bữa ăn Tết. Như một vấn đề của thực tế, mỗi gia đình Việt phải có bánh gạo nếp trong số các dịch vụ được đặt trên bàn thờ tổ tiên.
Bang chung được làm bằng gạo nếp, thịt lợn, đậu xanh và dán bọc trong một hình vuông của lá tre, cho lúa một màu xanh sau khi đun sôi.
Theo truyền thuyết, dưới sự trị vì của các vua Hùng, Hoàng tử Lang Liêu tạo bánh gạo nếp và đưa cho cha mình. Bang chung giành acclaims cao từ các vị Vua trao hoàng tử ngai vàng của mình.
Làm bánh gạo nếp là một công việc rất tỉ mỉ. Để có được những chiếc bánh tốt nhất, có gạo để ngâm trong nước cho cả một ngày. Thịt lợn phải bao gồm da và mỡ, đậu xanh phải có cùng kích thước, và lá tre phải được tươi. Bình phương ra và buộc bánh bằng dây tre đòi hỏi bàn tay khéo léo.
bánh nếp có sẵn tại bất kỳ thời gian của năm, mặc dù người ta chắc chắn sẽ thưởng thức chúng với người thân và bạn bè trong dịp Tết. Trong dịp Tết, bánh gạo được phục vụ với gio lua và hanh muoi bánh thịt nạc và muối chua củ hành. phở là món ăn phổ biến nhất trong dân số Việt Nam. Pho thường được ăn vào bữa sáng, mặc dù nhiều người sẽ có nó cho bữa trưa hoặc bữa tối của họ. Bất cứ ai cũng cảm thấy đói trong những giờ nhỏ của buổi sáng cũng có thể thưởng thức một tô phở nóng và cay để lấp đầy dạ dày trống rỗng của họ. Giống như trà xanh nóng có hương thơm đặc biệt của nó, pho cũng có hương vị đặc biệt của nó và không có mùi. Các chế phẩm có thể khác nhau, nhưng khi các món ăn được phục vụ, mùi và vị của nó là không thể thiếu. Mì gạo xát nhỏ được làm bằng các giống tốt nhất của gạo thơm gọi là Gao Te. Các nước dùng cho Pho Bo (Pho với thịt bò) được thực hiện bởi hầm xương bò và lợn trong một nồi lớn trong một thời gian dài. Những miếng phi lê bò thăn cùng với vài lát gừng được dành riêng cho Pho Bo Tai (fillet hiếm). Lát thịt cũng thực hiện được cung cấp cho những người kém quan tâm về ăn philê hiếm. Các món súp cho Pho Ga (phở với thịt gà) được thực hiện bởi hầm gà và lợn xương lại với nhau. Thịt gà trắng thường được phục vụ với Phở Gà là không xương và cắt thành lát mỏng. Bạn có thể xem xét Pho Bo và súp đặc biệt của Phố Ga Việt Nam. Pho cũng có những lợi thế nhất của việc thuận lợi để chuẩn bị và lành mạnh để ăn.