Another method of preparing fish is

Another method of preparing fish is called dry salting. Wooden boxes or baskets are used for dry salting. After cleaning the fish, put a few of them on the bottom of the box or basket. Cover them with salt, then put more fish on top. Cover them also with salt. Continue putting fish and salt in the container until it is full.

Do not use too much salt when using the dry salting method. You should use one part salt to three parts fish. For example, if you have three kilograms of fish, you should use one kilogram of salt.

Remove the fish after a week or ten days. Wash them in a mixture of water and a small amount of salt and let them dry.

We have talked a lot about salt. Keep in mind that doctors advise people to limit the sodium in their diet. It can raise blood pressure, and some people have more of a reaction than others.

Kết quả (Việt) 1:

Một phương pháp chuẩn bị cá được gọi là khô ướp muối. Hộp gỗ hoặc giỏ được sử dụng để ướp muối khô. Sau khi làm sạch cá, đặt một vài người trong số họ trên dưới cùng của hộp hoặc giỏ. Trang trải cho họ với muối, sau đó đặt cá hơn trên đầu trang. Trang trải cho họ cũng với muối. Tiếp tục đưa cá và muối trong container cho đến khi nó được đầy đủ.Không nên dùng quá nhiều muối, khi sử dụng các phương pháp salting khô. Bạn nên sử dụng một phần muối để ba phần cá. Ví dụ, nếu bạn có ba kg cá, bạn nên sử dụng một kg muối.Loại bỏ cá sau một tuần hay mười ngày. Rửa cho họ trong một hỗn hợp nước và một lượng nhỏ muối và để cho chúng khô.Chúng tôi đã nói rất nhiều về muối. Hãy nhớ rằng các bác sĩ tư vấn cho mọi người để hạn chế natri trong chế độ ăn uống của họ. Nó có thể làm tăng huyết áp, và một số người có nhiều hơn một phản ứng hơn những người khác.

Kết quả (Việt) 2:

Một phương pháp chuẩn bị cá được gọi là muối khô. Thùng gỗ hoặc giỏ được sử dụng để ướp muối khô. Sau khi làm sạch cá, đặt một vài trong số họ trên dưới cùng của hộp hoặc giỏ. Che chúng với muối, sau đó đặt cá trên đầu trang. Che họ cũng với muối. Tiếp tục đưa cá và muối trong container cho đến khi đầy.

Không sử dụng quá nhiều muối khi sử dụng phương pháp ướp muối khô. Bạn nên sử dụng một phần muối ba cá phần. Ví dụ, nếu bạn có ba kg cá, bạn nên sử dụng một kg muối.

Hủy bỏ các cá sau một tuần hoặc mười ngày. Rửa chúng trong một hỗn hợp của nước và một lượng nhỏ muối và để khô.

Chúng tôi đã nói chuyện rất nhiều về muối. Hãy nhớ rằng các bác sĩ khuyên mọi người hạn chế natri trong chế độ ăn uống của họ. Nó có thể làm tăng huyết áp, và một số người có nhiều hơn một phản ứng hơn những người khác.