2.Crush garlic with rosemary, salt

2.Crush garlic with rosemary, salt and pepper, making a paste. Pierce meat with a sharp knife in several places and press the garlic paste into the openings. Rub the meat with the remaining garlic mixture and olive oil.
3.Place pork loin into oven, turning and basting with pan liquids. Cook until the pork is no longer pink in the center, about 1 hour. An instant-read thermometer inserted into the center should read 145 degrees F (63 degrees C). Remove roast to a platter. Heat the wine in the pan and stir to loosen browned bits of food on the bottom. Serve with pan juices.

Kết quả (Việt) 1:

2.crush tỏi với hương thảo, muối và hạt tiêu, làm cho một dán. xuyên qua thịt với một con dao ở một vài nơi và nhấn dán tỏi vào các lỗ. chà thịt với hỗn hợp tỏi còn lại và dầu ô liu.
3.place thịt lợn thăn vào lò nướng, quay và phết chất lỏng chảo. nấu cho đến khi thịt heo không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 1 giờ.một nhiệt kế ngay lập tức đọc được đưa vào trung tâm nên đọc 145 độ F (63 độ C). loại bỏ nướng để một đĩa. nóng rượu trong chảo và khuấy động nới lỏng bit browned thức ăn ở phía dưới. phục vụ với các loại nước ép chảo.

Kết quả (Việt) 2:

2. Nghiền tỏi với rosemary, muối và hạt tiêu, thực hiện một dán. Khoan thịt với một con dao sắc nét ở một số nơi và nhấn tỏi dán vào các lỗ. Chà thịt với còn lại tỏi hỗn hợp và dầu ô liu.
3.Place thịt lợn thăn vào lò nướng, quay và phết với chất lỏng pan. Nấu cho đến khi thịt lợn không còn màu hồng ở giữa, khoảng 1 giờ. Một nhiệt kế đọc ngay lập tức đưa vào Trung tâm nên đọc 145 ñoä F (63 độ C). Loại bỏ rang để một platter. Nhiệt rượu trong chảo và khuấy để nới lỏng browned bit của thực phẩm trên dưới cùng. Phục vụ với nước ép chảo.