When using this service style the p

When using this service style the platter are first presented to the guest and placed on “réchaud”.
Using both hand the waiter prepares the plate from the “gueridon” in front of the customer’s table before serving from the right.
It is a complex service. It requires well trained and knowledgeable staff.
The most beautiful and luxurious service.
Long service in time span.


Hot plates are placed in front of the guest first.
the platter is carried on the left forearm
the waitperson, holding the serving spoon and fork in the right hand
serves the guest from the left

Kết quả (Việt) 1:

Khi sử dụng này phong cách phục vụ đĩa đầu tiên giới thiệu cho khách và đặt trên "réchaud".Bằng cách sử dụng cả hai tay những người phục vụ chuẩn bị các tấm từ "gueridon" ở phía trước của khách hàng bảng trước khi phục vụ từ bên phải.Nó là một dịch vụ phức tạp. Nó đòi hỏi nhân viên cũng được đào tạo và hiểu biết.Nhất đẹp và sang trọng dịch vụ về sau.Long dịch vụ trong khoảng thời gian. Tấm nóng được đặt ở phía trước của các khách mời đầu tiên.đĩa được thực hiện trên cánh tay tráiwaitperson, đang nắm giữ phục vụ muỗng và ngã ba trong tay phảiphục vụ khách từ bên trái

Kết quả (Việt) 2:

Khi sử dụng phong cách phục vụ này các đĩa được trình bày trước tiên cho khách và được đặt trên "réchaud".
Sử dụng cả hai tay người phục vụ chuẩn bị các tấm từ "gueridon" trước bàn ăn của khách hàng trước khi phục vụ từ cánh phải.
Nó là một dịch vụ phức tạp . Nó đòi hỏi phải được đào tạo tốt và nhân viên hiểu biết.
Các dịch vụ đẹp và sang trọng.
Long phục vụ trong khoảng thời gian. Tấm nóng được đặt ở phía trước của khách đầu tiên. Đĩa được thực hiện trên cẳng tay trái các waitperson, cầm thìa phục vụ và ngã ba tay phải phục vụ những vị khách từ bên trái