Managing managers, stores, and bein

Managing managers, stores, and being responsible for overall success of stores, by directing all operational aspects of each store and driving sales while minimizing costs.
● Ability to work in shops any time, any day, during need of support.
● To create team work amongst shop and inter-shop teams.
● To provide a healthy and supportive work environment at shops.
● Drive team performance and sales.
● To manage payroll budgets in line with Sales performance
● Ensure to train, challenge, motivate, encourage, and provide constructive guidance to all store managers and the team in areas of effective operation and service.
● Control of food standards, costs, safety, etc.
● Control of service standards.
● Control of product standards.
● Create, monitor, review, and innovate:
○ Sales and operation goals
● Shop sales targets
● KPIs
● management & staff personal/team goals & targets
● Policies, procedures, standard operating procedures (SOPs)
Operation control
● Management of multiple shops/stores as assigned by the company.
● Management of senior & management shop teams, along with shop staff.
● Ensure store managers and staffs keep stores to the highest possible standards.
● Ensure all policies, procedures, and controls are maintained and followed strictly.
● Ensure all stock control is followed strictly.
● Ensure cost minimization is always constant.
● Ensuring all sales, operation goals and expectations are followed through.
● To liaise with the Purchasing team regarding the supply of stock in each shop to maximize stock potential.
● Leading the shop teams and representing all shops in Collaboration with all departments within the company.
● Keep organization of and scheduling of shops management teams and staff.
● Dealing with management teams and employee/staff conflicts.
● Constantly inspecting, auditing, and reviewing all assigned shops.
Document control
● Creating consistency amongst all shops for documents utilized.
● Creating, adjusting, and improving documents as needed for shop teams.
● Constantly inspecting, auditing, and reviewing all documents of shops assigned.
● Reporting to MD & office all documents and reports at month/year/assigned times.
Kitchen control
● Complete operation control of kitchen and inventory of shops.
● Management, review, training, and constant control of Kitchen operation.
● Aligning and creating consistency and accuracy of recipes, procedures, preparation and standards of product for all shops assigned.
● Ensuring Product control, standard of shop products, new and current product quality, recipe accuracy, and shop consistency.
Floor and customer service control
● Maintain & Increase standards of customer service.
● Ensure all customer service initiatives are in place, and ensuring to deal with all customer issues quickly and courteously.
● Interact with customers as needed, solving customer issues directly with customers and following up with customers/managers.
● Managing all customer service issues at assigned shops, and constantly improving system for customer service excellence.
Training
● Responsibility of all Shop Management teams and shop team training.
● Control the training and development of management teams and shop staff.
● Work with shop management teams and training teams to effectively train staff continually and innovatively.
● To constantly develop, improve, implement, and review training programs of HD and international lifestyle.
● To coach and mentor shop management and shop staff members.
● To develop an effective network of communication to ensure shared knowledge and understanding of business activity

Kết quả (Việt) 1:

Quản lý quản lý, Cửa hàng, và chịu trách nhiệm cho sự thành công tổng thể của cửa hàng, bởi chỉ đạo tất cả các khía cạnh hoạt động của mỗi cửa hàng và lái xe bán hàng đồng thời giảm thiểu chi phí.● khả năng làm việc trong các cửa hàng bất cứ lúc nào, bất kỳ ngày nào, trong cần hỗ trợ.● Tạo làm việc theo nhóm trong số cửa hàng và cửa hàng liên đội.● Để cung cấp một môi trường lành mạnh và hỗ trợ làm việc tại các cửa hàng.● ổ đĩa hiệu suất đội và bán hàng.● Để quản lý biên chế ngân sách phù hợp với hiệu suất bán hàng● đảm bảo để đào tạo, thách thức, động viên, khuyến khích và cung cấp hướng dẫn xây dựng để tất cả cửa hàng quản lý và đội ở khu vực có hiệu quả hoạt động và dịch vụ.● kiểm soát tiêu chuẩn thực phẩm, chi phí, an toàn, vv.● kiểm soát của dịch vụ tiêu chuẩn.● kiểm soát các sản phẩm tiêu chuẩn.● Tạo, giám sát, xem xét, và đổi mới:○ bán hàng và mục tiêu hoạt động● cửa hàng bán hàng mục tiêu● KPIs● mục tiêu cá nhân/đội ngũ quản lý & nhân viên & mục tiêu● chính sách, thủ tục, quy trình điều hành chuẩn (Sop)Kiểm soát hoạt động● quản lý nhiều cửa hàng/cửa hàng theo sự phân công của công ty.● quản lý cửa hàng cao cấp và quản lý đội, cùng với nhân viên cửa hàng.● đảm bảo cửa hàng quản lý và nhân viên giữ cửa hàng với tiêu chuẩn cao nhất có thể.● đảm bảo tất cả các chính sách, thủ tục, và điều khiển được duy trì và theo sau chặt chẽ.● đảm bảo tất cả các cổ phần kiểm soát theo sau chặt chẽ.● đảm bảo giảm thiểu chi phí luôn luôn là hằng số.● đảm bảo tất cả các doanh số bán hàng, hoạt động mục tiêu và mong đợi được theo sau thông qua.● Để giữ liên lạc với đội mua liên quan đến việc cung cấp cổ phần trong mỗi cửa hàng để tối đa hóa tiềm năng cổ phiếu. ● tặng đội hàng đầu và đại diện cho tất cả cửa hàng trong hợp tác với tất cả các phòng ban trong công ty.● tiếp tục tổ chức và lập kế hoạch mua sắm quản lý đội và nhân viên.● đối phó với cuộc xung đột đội và nhân viên/nhân viên quản lý.● liên tục kiểm tra, kiểm tra và xem xét tất cả được chỉ định mua sắm.Kiểm soát tài liệu● Tạo tính nhất quán trong tất cả các cửa hàng cho các tài liệu sử dụng.● Tạo, điều chỉnh, và cải thiện tài liệu là cần thiết cho tóc đội.● liên tục kiểm tra, kiểm tra và xem xét các tài liệu tất cả các cửa hàng được chỉ định.● báo cáo để MD & văn phòng tất cả các tài liệu và báo cáo tại thời điểm tháng/năm/chỉ định.Kiểm soát nhà bếp● hoạt động hoàn toàn quyền kiểm soát của nhà bếp và hàng tồn kho của các cửa hàng.● quản lý, đánh giá, đào tạo, và liên tục kiểm soát hoạt động nhà bếp.● Aligning và tạo ra sự nhất quán và độ chính xác của công thức nấu ăn, thủ tục, chuẩn bị và tiêu chuẩn sản phẩm cho tất cả các cửa hàng được chỉ định.● sản phẩm đảm bảo kiểm soát, tiêu chuẩn của tóc sản phẩm, chất lượng sản phẩm mới và hiện tại, công thức chính xác và nhất quán tặng.Sàn và khách hàng kiểm soát dịch vụ● duy trì & tăng tiêu chuẩn của dịch vụ khách hàng.● đảm bảo tất cả các dịch vụ khách hàng sáng kiến là tại chỗ, và đảm bảo để đối phó với tất cả các vấn đề của khách hàng một cách nhanh chóng và lịch sự.● tương tác với khách hàng nếu cần thiết, khách hàng giải quyết vấn đề trực tiếp với khách hàng và sau lên với khách/quản lý.● quản lý tất cả vấn đề dịch vụ khách hàng tại các cửa hàng được chỉ định, và không ngừng nâng cao hệ thống cho khách hàng dịch vụ xuất sắc.Đào tạo● các trách nhiệm của tất cả các đội quản lý cửa hàng và cửa hàng đào tạo đội.● kiểm soát việc đào tạo và phát triển quản lý đội và tặng nhân viên.● làm việc với cửa hàng quản lý đội và huấn luyện đội hiệu quả đào tạo nhân viên liên tục và innovatively.● liên tục phát triển, cải thiện, thực hiện, và xem xét các chương trình đào tạo của HD và lối sống quốc tế.● Để huấn luyện viên và mentor cửa hàng quản lý và tặng nhân viên.● Để phát triển một mạng lưới hiệu quả giao tiếp để đảm bảo chia sẻ kiến thức và sự hiểu biết về hoạt động kinh doanh

Kết quả (Việt) 2:

Quản lý nhà quản lý, các cửa hàng, và chịu trách nhiệm cho thành công chung của các cửa hàng, bằng cách chỉ đạo tất cả các khía cạnh hoạt động của mỗi cửa hàng và lái xe bán hàng trong khi giảm thiểu chi phí.
● Có khả năng làm việc trong các cửa hàng bất cứ lúc nào, bất cứ ngày nào, trong thời gian cần sự hỗ trợ.
● Để tạo đội làm việc giữa các cửa hàng và liên-shop đội.
● Để cung cấp một môi trường làm việc lành mạnh và hỗ trợ tại các cửa hàng.
● hiện nhóm Drive và bán hàng.
● Quản lý ngân sách tiền lương phù hợp với hiệu suất bán hàng
● Đảm bảo đào tạo, thử thách, động viên, khuyến khích, và hướng dẫn xây dựng cho tất cả các nhà quản lý cửa hàng và các đội trong khu vực hoạt động hiệu quả và dịch vụ.
● Kiểm soát các tiêu chuẩn thực phẩm, chi phí, an toàn, vv
● Kiểm soát các tiêu chuẩn dịch vụ.
● Kiểm soát các tiêu chuẩn sản phẩm.
● Tạo, màn hình, xem xét, và đổi mới:
○ doanh và mục tiêu hoạt động
● Mua các mục tiêu bán hàng
● KPIs
● quản lý & nhân viên cá nhân / nhóm mục tiêu và mục tiêu
● Chính sách, thủ tục, quy trình vận hành tiêu chuẩn (SOPs)
Kiểm soát hoạt
động. ● Quản lý của nhiều cửa hàng / cửa hàng theo phân công của công ty
● Quản lý của đội cửa hàng cao cấp và quản lý, cùng với đội ngũ nhân viên cửa hàng.
● Đảm bảo quản lý cửa hàng và nhân viên giữ cửa hàng với các tiêu chuẩn cao nhất có thể.
● Đảm bảo tất cả các chính sách, thủ tục và điều khiển được duy trì và thực hiện nghiêm túc.
● Đảm bảo tất cả các kiểm soát chứng khoán được thực hiện nghiêm túc .
● Đảm bảo tối thiểu hóa chi phí luôn luôn là hằng số.
● Bảo đảm tất cả doanh số bán hàng, mục tiêu hoạt động và mong đợi được tiếp thông qua.
● Để giữ liên lạc với các nhóm mua hàng liên quan đến việc cung cấp các chứng khoán trong mỗi cửa hàng để tối đa hóa tiềm năng cổ phiếu.
● Dẫn đầu đội cửa hàng và đại diện cho tất cả cửa hàng trong hợp tác với tất cả các phòng ban trong công ty.
● Hãy tổ chức và lập kế hoạch của các đội quản lý cửa hàng và nhân viên.
● Đối phó với đội ngũ quản lý và nhân viên / xung đột nhân viên.
● Thường xuyên kiểm tra, kiểm toán và xem xét tất cả các cửa hàng được giao.
Tài liệu kiểm soát
● Tạo nhất quán trong tất cả các cửa hàng cho các tài liệu sử dụng.
● Tạo, điều chỉnh, và hoàn thiện các văn là cần thiết cho các đội cửa hàng.
● Thường xuyên kiểm tra, kiểm toán và xem xét tất cả các văn bản của các cửa hàng được giao.
● Báo cáo với MD & văn phòng tất cả các tài liệu, báo cáo theo tháng / năm / lần giao.
Kiểm bếp
● Kiểm soát hoạt động đầy đủ nhà bếp và hàng tồn kho của cửa hàng.
● Quản lý, rà soát, đào tạo, và kiểm soát liên tục của bếp hoạt động.
● Hiệu chỉnh và tạo ra sự nhất quán và chính xác của công thức nấu ăn, thủ tục, chuẩn bị và tiêu chuẩn của sản phẩm cho tất cả cửa hàng được giao.
● Bảo đảm kiểm soát sản phẩm, tiêu chuẩn sản phẩm cửa hàng, chất lượng sản phẩm mới và hiện tại, độ chính xác công thức và tính thống nhất cửa hàng.
Floor và kiểm soát dịch vụ khách hàng
● Duy trì & Tăng tiêu chuẩn phục vụ khách hàng.
● Đảm bảo tất cả các sáng kiến dịch vụ khách hàng tại chỗ, và bảo đảm để đối phó với tất cả các vấn đề của khách hàng một cách nhanh chóng và lịch sự.
● Tương tác với khách hàng khi cần thiết, giải quyết các vấn đề của khách hàng trực tiếp với khách hàng và theo dõi với khách hàng / quản lý.
● Quản lý tất cả các vấn đề dịch vụ khách hàng tại các cửa hàng được giao, và hệ thống liên tục cải thiện dịch vụ khách hàng xuất sắc.
Đào tạo
● Trách nhiệm của tất cả các đội quản lý cửa hàng và đào tạo đội ngũ cửa hàng.
● Kiểm soát việc đào tạo và phát triển đội ngũ quản lý và nhân viên cửa hàng.
● Làm việc với đội ngũ quản lý cửa hàng và các đội đào tạo để có hiệu quả đào tạo đội ngũ nhân viên liên tục và các sáng tạo.
● Để không ngừng phát triển, cải thiện, thực hiện và đào tạo xem xét lại chương trình của HD và lối sống quốc tế.
● Để huấn luyện viên và cố vấn quản lý cửa hàng và cửa hàng nhân viên.
● Để phát triển một mạng lưới hiệu quả của truyền thông để đảm bảo chia sẻ kiến thức và hiểu biết về hoạt động kinh doanh