Rice bran (phospho) lipase being a

Rice bran (phospho) lipase being a small protein and hence amicable for manipulations, provides a good model enzyme to study the interaction with substrate. Unique properties like stability and broad substrate specificity of lipases are of particular interest not only for fundamental understanding of the mechanism of action but also for their implications in various industrial applications.

Kết quả (Việt) 1:

Gạo bran (phospho) lipase là một protein nhỏ và do đó thân thiện cho thao tác, cung cấp một mô hình tốt enzyme để nghiên cứu sự tương tác với chất nền. Các tính chất độc đáo như sự ổn định và bề mặt rộng đặc trưng của lipaza quan tâm đặc biệt không chỉ cho sự hiểu biết cơ bản về cơ chế của hành động mà còn cho những tác động của họ trong các ứng dụng công nghiệp.

Kết quả (Việt) 2:

Cám gạo (phospho) lipase là một protein nhỏ và do đó thân thiện cho các thao tác, cung cấp một enzyme mô hình tốt để nghiên cứu sự tương tác với các chất nền. Tính chất độc đáo như sự ổn định và độ đặc hiệu cơ chất rộng của lipase là những quan tâm đặc biệt không chỉ đối với sự hiểu biết cơ bản về cơ chế hoạt động, nhưng cũng cho ý nghĩa của chúng trong các ứng dụng công nghiệp khác nhau.