21. PREPARING GREEN COFFEE FOR MARK

21. PREPARING GREEN COFFEE FOR MARKET

Early Arabian methods of preparation—How primitive devices were replaced by modern methods—A chronological story of the development of scientific plantation machinery, and the part played by British and American inventors—The marvelous coffee package, one of the most ingenious in all nature—How coffee is harvested—Picking—Preparation by the dry and the wet methods—Pulping—Fermentation and washing—Drying—Hulling; or peeling, and polishing—Sizing, or grading—Preparation methods of different countries



LA ROQUE[316], in his description of the ancient coffee culture, and the preparation methods as followed in Yemen, says that the berries were permitted to dry on the trees. When the outer covering began to shrivel, the trees were shaken, causing the fully matured fruits to drop upon cloths spread to receive them. They were next exposed to the sun on drying-mats, after which they were husked by means of wooden or stone rollers. The beans were given a further drying in the sun, and then were submitted to a winnowing process, for which large fans were used.


Development of Plantation Machinery

The primitive methods of the original Arab planters were generally followed by the Dutch pioneers, and later by the French, with slight modifications. As the cultivation spread, necessity for more effective methods of handling the ripened fruit mothered inventions that soon began to transform the whole aspect of the business. Probably the first notable advance was in curing, when the West Indian process, or wet method, of cleaning the berries was evolved.

About the time that Brazil began the active cultivation of coffee, William Panter was granted the first English patent on a "mill for husking coffee." This was in 1775. James Henckel followed with an English patent, granted in 1806, on a coffee drier, "an invention communicated to him by a certain foreigner." The first American to enter the lists was Nathan Reed of Belfast, Me., who in 1822 was granted a United States patent on a coffee huller. Roswell Abbey obtained a United States patent on a huller in 1825; and Zenos Bronson, of Jasper County, Ga., obtained one on another huller in 1829. In the next few years many others followed.

John Chester Lyman, in 1834, was granted an English patent on a coffee huller employing circular wooden disks, fitted with wire teeth. Isaac Adams and Thomas Ditson of Boston brought out improved hullers in 1835; and James Meacock of Kingston, Jamaica, patented in England, in 1845, a self-contained machine for pulping, dressing, and sorting coffee.

William McKinnon began, in 1840, the manufacture of coffee plantation machinery at the Spring Garden Iron Works, founded by him in 1798 in Aberdeen, Scotland. He died in 1873; but the business continues as Wm. McKinnon & Co., Ltd.

About 1850 John Walker, one of the pioneer English inventors of coffee-plantation machinery, brought out in Ceylon his cylinder pulper for Arabian coffee. The pulping surface was made of copper, and was pierced with a half-moon punch that raised the cut edges into half circles.

The next twenty years witnessed some of the most notable advances in the development of machinery for plantation treatment, and served to introduce the inventions of several men whose names will ever be associated with the industry.

John Gordon & Co. began the manufacture in London of the line of plantation machinery still known around the world as "Gordon make" in 1850; and John Gordon was granted an English patent on his improved coffee pulper in 1859.

Robert Bowman Tennent obtained English (1852) and United States (1853) patents on a two-cylinder pulper.

George L. Squier began the manufacture of plantation machinery in Buffalo, N.Y., in 1857. He was active in the business until 1893, and died in 1910. The Geo. L. Squier Manufacturing Co. still continues as one of the leading American manufacturers of coffee-plantation machinery.

Marcus Mason, an American mechanical engineer in San José, Costa Rica, invented (1860) a coffee pulper and cleaner which became the foundation stone of the extensive plantation-machinery business of Marcus Mason & Co., established in 1873 at Worcester, Mass.

Walker's Original Disk Pulper, 1860
Walker's Original Disk Pulper, 1860
Much favored in Ceylon and India
John Walker was granted (1860) an English patent on a disk pulper in which the copper pulping surface was punched, or knobbed, by a blind punch that raised rows of oval knobs but did not pierce the sheet, and so left no sharp edges. During Ceylon's fifty years of coffee production, the Walker machines played an important part in the industry. They are still manufactured by Walker, Sons & Co., Ltd., of Colombo, and are sold to other producing countries.

Alexius Van Gulpen began the manufacture of a green-coffee-grading machine at Emmerich, Germany, in 1860.

Following Newell's United States patents of 1857–59, sixteen other patents were issued on various types of coffee-cleaning machines, some designed for plantation use, and some for treating the beans on arrival in the consuming countries.

Early English Coffee Peeler
Early English Coffee Peeler
Largely used in India and Ceylon
James Henry Thompson, of Hoboken, and John Lidgerwood were granted, in 1864, an English patent on a coffee-hulling machine. William Van Vleek Lidgerwood, American chargé d'affaires at Rio de Janeiro, was granted an English patent on a coffee hulling and cleaning machine in 1866. The name Lidgerwood has long been familiar to coffee planters. The Lidgerwood Manufacturing Co., Ltd., has its headquarters in London, with factory in Glasgow. Branch offices are maintained at Rio de Janeiro, Campinas, and in other cities in coffee-growing countries.

Probably the name most familiar to coffee men in connection with plantation methods is Guardiola. It first appears in the chronological record in 1872, when J. Guardiola, of Chocola, Guatemala, was granted several United States patents on machines for pulping and drying coffee. Since then, "Guardiola" has come to mean a definite type of rotary drying machine that—after the original patent expired—was manufactured by practically all the leading makers of plantation machinery. José Guardiola obtained additional United States patents on coffee hullers in 1886.

Group of English Cylinder Coffee-Pulping Machines
Group of English Cylinder Coffee-Pulping Machines
William Van Vleek Lidgerwood, Morristown, N.J., was granted an English patent on an improved coffee pulper in 1875.

Several important cleaning and grading machinery patents were granted by the United States (1876–1878) to Henry B. Stevens, who assigned them to the Geo. L. Squier Manufacturing Co., Buffalo, N.Y. One of them was on a separator, in which the coffee beans were discharged from the hopper in a thin stream upon an endless carrier, or apron, arranged at such an inclination that the round beans would roll by force of gravity down the apron, while the flat beans would be carried to the top.

C.F. Hargreaves, of Rio de Janeiro, was granted an English patent on machinery for hulling, polishing, and separating coffee, in 1879.

The first German patent on a coffee drying apparatus was granted to Henry Scolfield, of Guatemala, in 1880.

In 1885 Evaristo Conrado Engelberg of Piracicaba, São Paulo, Brazil, invented an improved coffee huller which, three years later, was patented in the United States. The Engelberg Huller Co. of Syracuse, N.Y., was organized the same year (1888) to make and to sell Engelberg machines.

Walker Sons & Co., Ltd., began, in 1886, experimenting in Ceylon with a Liberian disk pulper that was not fully perfected until twelve years later.

Another name, that has since become almost as well known as Guardiola, appears in the record in 1891. It is that of O'Krassa. In that year R.F.E. O'Krassa of Antigua, Guatemala, was granted an English patent on a coffee pulper. Additional patents on washing, hulling, drying, and separating machines were issued to Mr. O'Krassa in England and in the United States in 1900, 1908, 1911, 1912, and 1913.

The Fried. Krupp A.G. Grusonwerk, Magdeburg-Buckau, Germany, began the manufacture of coffee plantation machines about 1892. Among others it builds coffee pulpers and hulling and polishing machines of the Anderson (Mexican) and Krull (Brazilian) types.

Additional United States patents were granted in 1895 to Marcus Mason, assignor to Marcus Mason & Co., New York, on machines for pulping and polishing coffee. Douglas Gordon assigned patents on a coffee pulper and a coffee drier to Marcus Mason & Co. in 1904–05.

The names of Jules Smout, a Swiss, and Don Roberto O'Krassa, of Guatemala, are well known to coffee planters the world over because of their combined peeling and polishing machines.

The Huntley Manufacturing Co., Silver Creek, N.Y., began in 1896 the manufacture of the Monitor line of coffee-grading-and-cleaning machines.


The Marvelous Coffee Package

It is doubtful if in all nature there is a more cunningly devised food package than the fruit of the coffee tree. It seems as if Good Mother Nature had said: "This gift of Heaven is too precious to put up in any ordinary parcel. I shall design for it a casket worthy of its divine origin. And the casket shall have an inner seal that shall safeguard it from enemies, and that shall preserve its goodness for man until the day when, transported over the deserts and across the seas, it shall be broken open to be transmuted by the fires of friendship, and made to yield up its aromatic nectar in the Great Drink of Democracy."

To this end she caused to grow from the heart of the jasmine-like flower, that first herald of its coming, a marvelous berry which, as it ripens, turns first from green to yellow, then to reddish, to deep crimson, and at last to a royal purple.

Specimens of Copper Covers for Pulper Cylinders
Specimens of Copper Covers for Pulper Cylinders
1—For Arabi

Kết quả (Việt) 1:

21. MÀU XANH LÁ CÂY CÀ PHÊ CHUẨN BỊ CHO THỊ TRƯỜNGĐầu ả Rập phương pháp chuẩn bị — làm thế nào thiết bị nguyên thủy được thay thế bằng các phương pháp hiện đại-một câu chuyện thứ tự thời gian của sự phát triển của khoa học plantation máy móc, và một phần do nhà phát minh người Anh và Mỹ — gói cà phê tuyệt vời, một trong khéo léo nhất trong tất cả tự nhiên — bao cà phê được thu hoạch — chọn — chuẩn bị khô và các phương pháp ướt — Pulping — lên men và rửa — khô — Hulling; hoặc lột và đánh bóng — định cỡ, hoặc chấm điểm-chuẩn bị phương pháp của quốc gia khác nhauLA ROQUE [316], ông mô tả của các nền văn hóa cổ đại cà phê, và các phương pháp chuẩn bị như sau ở Yemen, nói rằng các quả cà phê được cho phép để làm khô trên cây. Khi bao gồm bên ngoài bắt đầu shrivel, cây đã được rung động, gây ra các loại trái cây đầy đủ trưởng thành để thả khi vải lây lan nhận được chúng. Tiếp theo họ đã tiếp xúc với ánh nắng mặt trời trên sấy-thảm, sau đó họ đã được husked bằng phương tiện của con lăn bằng gỗ hoặc đá. Hạt cà phê đã được sấy khô hơn nữa trong ánh mặt trời, và sau đó được gửi đến một quá trình winnowing, mà người hâm mộ lớn đã được sử dụng.Phát triển của máy móc thiết bị trồngPhương pháp nguyên thủy ban đầu ả Rập trồng thường được tiếp nối bởi những nhà tiên phong người Hà Lan, và sau đó bởi người Pháp, với một chút sửa đổi. Khi việc trồng mở rộng, sự cần thiết cho các phương pháp hiệu quả xử lý trái cây chín mothered phát minh sớm bắt đầu để biến đổi các khía cạnh toàn bộ của doanh nghiệp. Có lẽ việc tạm ứng đáng chú ý đầu tiên là trong chữa, khi Tây Ấn Độ quá trình, hoặc phương pháp ướt, làm sạch các quả cà phê được phát triển.Về thời gian Brazil bắt đầu hoạt động trồng cà phê, William Panter đã được cấp bằng sáng chế tiếng Anh đầu tiên trên một "nhà máy cho cà phê xay xát." Đây là vào năm 1775. James Henckel theo sau với một bằng sáng chế tiếng Anh, được cấp vào năm 1806, trên một cà phê khô, "sáng chế truyền cho ông bởi một người nước ngoài nhất định." Mỹ đầu tiên để nhập các danh sách là Nathan Reed của Belfast, tôi, những người năm 1822 đã được cấp bằng sáng chế Hoa Kỳ trên một huller cà phê. Roswell Abbey thu được một bằng sáng chế Hoa Kỳ trên một huller năm 1825; và Zenos Bronson, Quận Jasper, Ga., thu được một trên một huller năm 1829. Trong vài năm tới, nhiều người khác theo sau.John Chester Lyman, năm 1834, đã được cấp một bằng sáng chế tiếng Anh ngày một cà phê huller sử dụng đĩa bằng gỗ tròn, được trang bị với dây răng. Isaac Adams và Thomas Ditson của Boston đưa ra cải tiến hullers vào năm 1835; và James Meacock Kingston, Jamaica, cấp bằng sáng chế tại Anh, năm 1845, một máy khép cho pulping, mặc quần áo, và phân loại cà phê.William McKinnon bắt đầu, vào năm 1840, sản xuất máy móc thiết bị trồng cà phê Sân vườn sắt Works mùa xuân, do ông thành lập năm 1798 tại Aberdeen, Scotland. Ông qua đời năm 1873; nhưng các doanh nghiệp tiếp tục như Wm. McKinnon & Co., Ltd.Khoảng 1850 John Walker, một trong những nhà phát minh Anh tiên phong của đồn điền cà phê máy móc thiết bị, đưa ra tại Ceylon của ông pulper xi lanh cho cà phê ả Rập. Bề mặt pulping được làm bằng đồng, và được xuyên thủng với một cú đấm half-moon lớn lên các cạnh cắt vào nửa vòng tròn.Hai mươi năm tiếp theo đã chứng kiến một số tiến bộ đáng chú ý nhất trong sự phát triển của máy móc điều trị đồn điền, và phục vụ để giới thiệu những phát minh của một số người đàn ông có tên sẽ bao giờ được liên kết với ngành công nghiệp.John Gordon & Co đã bắt đầu sản xuất ở London của dòng máy móc thiết bị trồng vẫn còn được biết đến trên toàn thế giới như "Gordon làm cho" năm 1850; và John Gordon đã được cấp một bằng sáng chế tiếng Anh ngày pulper cải tiến cà phê của mình vào năm 1859.Robert Bowman Tennent thu được tiếng Anh (1852) và bằng sáng chế Hoa Kỳ (1853) trên một xi lanh hai pulper.George L. Squier bắt đầu sản xuất máy móc thiết bị trồng ở Buffalo, NY, năm 1857. Ông đã hoạt động trong kinh doanh cho đến năm 1893, và qua đời vào năm 1910. Các địa lý. L. Squier sản xuất công ty vẫn tiếp tục là một trong những nhà sản xuất người Mỹ hàng đầu của đồn điền cà phê máy móc.Marcus Mason, một kỹ sư cơ khí Hoa Kỳ ở San José, Costa Rica, phát minh ra (1860) một cà phê pulper và bụi mà đã trở thành viên đá nền của doanh nghiệp rộng rãi trồng-máy móc của Marcus Mason & Co, thành lập năm 1873 tại Worcester, MASSWalker của ban đầu đĩa Pulper, 1860 Walker của ban đầu đĩa Pulper, 1860Nhiều ưa chuộng tại Ceylon và Ấn ĐộJohn Walker được công nhận (1860) một tiếng Anh bằng sáng chế trên một đĩa pulper trong đó bề mặt pulping đồng đấm, hoặc knobbed, bởi một cú đấm mù nêu ra hàng của tay cầm tủ làm hình bầu dục nhưng không xuyên qua bảng, và vì vậy còn không có cạnh sắc nét. Trong Ceylon của năm mươi năm của sản xuất cà phê, máy Walker đóng một phần quan trọng trong ngành công nghiệp. Họ vẫn được sản xuất bởi Walker, người con trai & Co., Ltd., của Colombo, và được bán cho các quốc gia sản xuất khác.Alexius Van Gulpen bắt đầu sản xuất một màu xanh lá cây-cà phê chấm điểm máy tại Emmerich, Đức, vào năm 1860.Sau Newell của Hoa Kỳ bằng sáng chế của 1857-59, mười sáu khác bằng sáng chế được phát hành trên các loại máy làm sạch cà phê, một số được thiết kế để sử dụng đồn điền, và một số để điều trị những hạt cà phê đến các quốc gia tiêu thụ.Đầu Peeler Anh cà phê Đầu Peeler Anh cà phêChủ yếu được sử dụng trong Ấn Độ và CeylonJames Henry Thompson, của Hoboken, và John Lidgerwood được cấp, năm 1864, một bằng sáng chế tiếng Anh trên một máy cà phê-hulling. William Van Vleek Lidgerwood, người Mỹ chargé d'affaires tại Rio de Janeiro, đã được một bằng sáng chế tiếng Anh ngày một cà phê hulling và làm sạch máy năm 1866. Tên Lidgerwood từ lâu đã quen thuộc với cà phê trồng. Lidgerwood sản xuất Co., Ltd., có trụ sở tại London, với nhà máy ở Glasgow. Văn phòng chi nhánh được duy trì tại Rio de Janeiro, Campinas, và ở các thành phố khác ở cà phê phát triển quốc gia.Có lẽ tên đặt quen thuộc với người đàn ông cà phê trong kết nối với phương pháp trồng là Guardiola. Nó lần đầu tiên xuất hiện trong thứ tự thời gian kỷ lục năm 1872, khi J. Guardiola, Chocola, Guatemala, được cấp nhiều bằng sáng chế Hoa Kỳ trên máy pulping và sấy cà phê. Kể từ đó, "Guardiola" đã đến để có nghĩa là một xác định loại máy sấy máy đó-sau khi ban đầu bằng sáng chế hết hạn — được sản xuất bởi thực tế tất cả các nhà sản xuất hàng đầu của máy móc thiết bị trồng. José Guardiola thu được bổ sung bằng sáng chế Hoa Kỳ về cà phê hullers vào năm 1886.Nhóm của Anh xi lanh cà phê-Pulping máy Nhóm của Anh xi lanh cà phê-Pulping máyWilliam Van Vleek Lidgerwood, Morristown, NJ, đã được một bằng sáng chế tiếng Anh trên một pulper cà phê cải tiến năm 1875.Một số quan trọng làm sạch và chấm điểm máy móc bằng sáng chế được cấp bởi Hoa Kỳ (1876-1878) để Henry B. Stevens, nhiệm vụ các Geo. L. Squier sản xuất công ty TNHH Buffalo, NY Một trong số họ vào một phân cách, trong đó các hạt cà phê đã được thải ra từ các phễu trong một dòng mỏng trên một tàu sân bay vô tận, hoặc tạp dề, bố trí tại như vậy nghiêng một vòng hạt cà phê sẽ cuộn bằng vũ lực của lực hấp dẫn xuống sân đỗ phía trước, trong khi những hạt cà phê phẳng sẽ được thực hiện trên cùng.Hargreaves CF, Rio de Janeiro, đã được cấp một bằng sáng chế tiếng Anh trên máy hulling, đánh bóng, và tách cà phê, năm 1879.Bằng sáng chế Đức đầu tiên trên một bộ máy sấy cà phê được cho phép Henry Scolfield, Guatemala, năm 1880.Năm 1885 Evaristo Conrado Engelberg Piracicaba, São Paulo, Brazil, phát minh ra một huller cà phê cải tiến đó, ba năm sau, được cấp bằng sáng chế tại Hoa Kỳ. Engelberg Huller công của Syracuse, NY, được tổ chức cùng năm (1888) thực hiện và bán Engelberg máy.Con trai Walker & Co., Ltd., bắt đầu, vào năm 1886, thử nghiệm tại Ceylon với một pulper đĩa Liberia không hoàn toàn hoàn thiện cho đến mười hai năm sau đó.Tên khác mà có kể từ khi trở thành hầu như cũng được gọi là Guardiola, xuất hiện trong bản ghi vào năm 1891. Nó là O'Krassa. Trong năm R.F.E. O'Krassa của Antigua, Guatemala, đã được cấp một bằng sáng chế tiếng Anh ngày pulper cà phê. Bổ sung bằng sáng chế về giặt, hulling, sấy khô, và tách máy đã được ban hành để ông O'Krassa tại Anh và tại Hoa Kỳ trong năm 1900, 1908, 1911, 1912 và 1913.Chiên. Krupp AG Grusonwerk, Magdeburg Buckau, Đức, bắt đầu sản xuất máy pha cà phê trồng khoảng năm 1892. Trong số những người khác nó xây dựng cà phê pulpers và hulling và máy Anderson (Mexico) và Krull (Brazil) loại đánh bóng.Bổ sung Hoa Kỳ bằng sáng chế được cấp vào năm 1895 đến Marcus Mason, chuyển nhượng để Marcus Mason & Co, New York, trên máy pulping và đánh bóng cà phê. Douglas Gordon gán bằng sáng chế trên một pulper cà phê và cà phê khô cho Marcus Mason & Co trong năm 1904-05.Tên của Jules Smout, Thụy sĩ, và Don Roberto O'Krassa, Guatemala, đang nổi tiếng để cà phê trồng trên thế giới hơn vì của bóc kết hợp và máy đánh bóng.Huntley sản xuất Co., Silver Creek, NY, bắt đầu vào năm 1896 sản xuất dòng màn hình của máy cà phê-chấm điểm-và-làm sạch.Các gói phần mềm tuyệt vời của cà phêĐó là nghi ngờ nếu trong tất cả tự nhiên có một gói hơn cunningly nghĩ ra thực phẩm hơn quả của cây cà phê. Nó có vẻ như nếu tốt mẹ thiên nhiên đã nói: "này món quà của Thiên đàng là quá quý giá để đưa lên trong bất kỳ bưu kiện bình thường. Tôi sẽ thiết kế cho nó một quan tài xứng đáng của nguồn gốc thần thánh của mình. "Và quan tài sẽ có một con dấu bên trong mà sẽ bảo vệ nó từ kẻ thù, và đó sẽ duy trì lòng tốt của mình cho người đàn ông cho đến ngày khi, vận chuyển qua các sa mạc và trên biển, nó sẽ được phá vỡ mở được transmuted bởi các đám cháy của tình hữu nghị, và thực hiện để mang lại lên mật hoa thơm trong các tuyệt vời uống dân chủ."To this end she caused to grow from the heart of the jasmine-like flower, that first herald of its coming, a marvelous berry which, as it ripens, turns first from green to yellow, then to reddish, to deep crimson, and at last to a royal purple.Specimens of Copper Covers for Pulper Cylinders Specimens of Copper Covers for Pulper Cylinders1—For Arabi

Kết quả (Việt) 2:

21. CHUẨN BỊ CHO THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ XANH phương pháp Arabian sớm chuẩn bị-Làm thế nào các thiết bị thô sơ đã được thay thế bằng các phương pháp hiện đại-A câu chuyện tự thời gian của sự phát triển của máy móc trồng khoa học, và các thành phần đóng bởi nhà phát minh-The British và American gói cà phê tuyệt vời, một trong những sự khéo léo nhất trong tất cả các tính chất như thế nào cà phê được thu hoạch-Đón khách-Chuẩn bị bởi khô và ướt phương pháp-nghiền-men và rửa-sấy-xay; hoặc bong tróc, và đánh bóng-Sizing, hoặc các phương pháp chấm điểm-Chuẩn bị của các nước khác nhau La Roque [316], trong mô tả của ông về văn hóa cà phê cổ, và các phương pháp chuẩn bị như sau tại Yemen, nói rằng các quả đã được cho phép để khô trên các cây. Khi bao phủ bên ngoài bắt đầu teo lại, cây bị lung lay, gây ra các loại trái cây trưởng thành đầy đủ để thả vào các loại khăn trải để nhận được chúng. Họ đã tiếp tiếp xúc với ánh nắng mặt trời vào các lò sấy thảm, sau khi họ được lứt bằng con lăn bằng gỗ hoặc đá. Các hạt cà phê đã được đưa ra một khô hơn nữa trong ánh mặt trời, và sau đó được gửi đến một quá trình sàng lọc, mà người hâm mộ lớn đã được sử dụng. Phát triển Nông Machinery các phương pháp nguyên thủy của các chủ đồn điền Arab ban đầu thường được theo dõi bởi những người tiên phong của Hà Lan, và sau đó bằng cách Pháp, với những thay đổi nhỏ. Như sự lây lan trồng trọt, cần thiết cho các phương pháp hiệu quả hơn trong việc xử lý trái chín mothered phát minh sớm bắt đầu để chuyển đổi toàn bộ các khía cạnh của kinh doanh. Có lẽ trước đáng chú ý đầu tiên là vào bảo dưỡng, khi quá trình Tây Ấn Độ, hoặc phương pháp ướt, làm sạch các quả đã được phát triển. Về thời gian mà Brazil đã bắt đầu canh tác tích cực của cà phê, William Panter đã được cấp bằng sáng chế người Anh đầu tiên về một "nhà máy cho xay xát cà phê. " Điều này là vào năm 1775. James Henckel theo sau với một bằng sáng chế Anh, được cấp vào năm 1806, trên một máy sấy cà phê ", một phát minh truyền đạt cho ông bởi một người nước ngoài nào đó." Mỹ đầu tiên bay vào danh sách là Nathan Reed của Belfast, Me., Người vào năm 1822 đã được cấp bằng sáng chế Hoa Kỳ trên một -máy làm sạch vỏ cà phê. Roswell Abbey thu được một bằng sáng chế Hoa Kỳ về một -máy làm sạch vỏ vào năm 1825; và Zenos Bronson, của Jasper County, Ga., thu được một trên -máy làm sạch vỏ khác trong năm 1829. Trong những năm tiếp theo rất nhiều những người khác theo sau. John Chester Lyman, trong năm 1834, đã được cấp bằng sáng chế tiếng Anh trên -máy làm sạch vỏ cà phê sử dụng đĩa gỗ tròn, trang bị với dây răng. Isaac Adams và Thomas Ditson của Boston đưa ra cải tiến hullers năm 1835; và James Meacock của Kingston, Jamaica, cấp bằng sáng chế ở Anh, vào năm 1845, một máy khép kín cho nghiền, mặc quần áo, và cà phê phân loại. William McKinnon đã bắt đầu, vào năm 1840, sản xuất các máy móc trồng cà phê tại Spring Garden Iron Works, được thành lập bởi ông vào năm 1798 ở Aberdeen, Scotland. Ông qua đời vào năm 1873; nhưng các doanh nghiệp vẫn tiếp tục là Wm. McKinnon & Co., Ltd. Giới 1850 John Walker, một trong những người tiên phong phát minh tiếng Anh của máy cà phê trồng, đưa ra tại Ceylon nghiền bột xi lanh của mình cho cà phê Ả Rập. Các bề mặt nghiền được làm bằng đồng, và bị đâm bằng một cú đấm nửa-moon rằng lớn lên các mép cắt thành các vòng tròn nửa. Hai mươi năm tiếp theo chứng kiến một trong những tiến bộ đáng chú ý nhất trong sự phát triển của máy móc để điều trị rừng trồng, và phục vụ để giới thiệu . những phát minh của một số người đàn ông có tên bao giờ sẽ được liên kết với ngành công nghiệp John Gordon & Co đã bắt đầu sản xuất tại London của dòng máy trồng vẫn được biết đến trên toàn thế giới như "Gordon làm" vào năm 1850; và John Gordon đã được cấp một bằng sáng chế Anh vào cải thiện nghiền bột cà phê của mình vào năm 1859. Robert Bowman Tennent thu được tiếng Anh (1852) và Hoa Kỳ (1853) bằng sáng chế về một máy nghiền bột hai xi-lanh. George L. Squier đã bắt đầu sản xuất các máy móc trồng ở Buffalo , NY, vào năm 1857. Ông đã hoạt động trong kinh doanh cho đến năm 1893 và qua đời vào năm 1910. Các Geo. L. Squier Sản xuất Công ty vẫn tiếp tục là một trong những nhà sản xuất hàng đầu của Mỹ về máy cà phê trồng. Marcus Mason, một kỹ sư người Mỹ cơ khí ở San José, Costa Rica, phát minh (1860) một máy nghiền bột cà phê và sạch hơn mà đã trở thành viên đá móng các doanh nghiệp trồng, máy móc sâu rộng của Marcus Mason & Co, được thành lập vào năm 1873 tại Worcester, Mass. Đĩa gốc nghiền bột giấy của Walker, 1860 Walker của Original đĩa nghiền bột giấy, 1860 Phần lớn ưa chuộng ở Tích Lan và Ấn Độ John Walker đã được cấp (1860) là một bằng sáng chế tiếng Anh trên một máy nghiền bột đĩa trong đó diện tích mặt nghiền đồng đã bị đấm, hoặc knobbed, bởi một cú đấm mù mà nâng lên hàng nút bấm hình bầu dục nhưng không xuyên qua tấm, và như vậy lại không có các cạnh sắc nét. Trong năm mươi năm Ceylon của sản xuất cà phê, máy Walker đóng một phần quan trọng trong ngành công nghiệp. Họ vẫn được sản xuất bởi Walker, Sons & Co., Ltd., Colombo, và được bán cho các nước sản xuất khác. Alexius Văn Gulpen đã bắt đầu sản xuất một cỗ máy màu xanh-cà-chấm điểm tại Emmerich, Đức, vào năm 1860. Sau Newell của bằng sáng chế Hoa Kỳ của 1857-1859, mười sáu bằng sáng chế khác đã được ban hành trên các loại khác nhau của máy cà phê sạch, một số được thiết kế để sử dụng rừng trồng, và một số trong điều trị hạt cà phê khi tới các nước tiêu thụ. Early English Coffee Peeler sớm English Coffee Peeler Chủ yếu được sử dụng ở Ấn Độ và Ceylon James Henry Thompson, Hoboken, và John Lidgerwood đã được cấp, trong năm 1864, một bằng sáng chế tiếng Anh trên một máy cà phê xay. William Van Vleek Lidgerwood, American affaires Đại biện lâm thời d'tại Rio de Janeiro, đã được cấp bằng sáng chế tiếng Anh trên một máy xay cà phê và làm sạch trong năm 1866. Tên Lidgerwood từ lâu đã quen thuộc với người trồng cà phê. Các Lidgerwood Manufacturing Co., Ltd., có trụ sở chính tại London, với nhà máy tại Glasgow. Chi nhánh được duy trì ở Rio de Janeiro, Campinas, và ở các thành phố khác ở các nước trồng cà phê. Có lẽ là cái tên quen thuộc nhất với nam giới cà phê trong kết nối với các phương pháp trồng là Guardiola. Nó xuất hiện lần đầu trong thời gian kỷ lục vào năm 1872, khi J. Guardiola, của chocola, Guatemala, đã được cấp nhiều bằng sáng chế Hoa Kỳ trên máy nghiền và cà phê khô. Kể từ đó, "Guardiola" mang ý nghĩa một loại nhất định của máy sấy quay đó, sau khi bằng sáng chế ban đầu đã hết hạn-được sản xuất bởi thực tế tất cả các nhà sản xuất hàng đầu về máy móc trồng. José Guardiola được bổ sung bằng sáng chế Hoa Kỳ trên hullers cà phê vào năm 1886. Nhóm của tiếng Anh Cylinder Cà phê nghiền Máy móc Group of English Cylinder Cà phê nghiền Máy móc William Van Vleek Lidgerwood, Morristown, NJ, đã được cấp bằng sáng chế tiếng Anh trên một máy nghiền bột cà phê được cải thiện trong năm 1875 . Một số máy móc làm sạch và phân loại sáng chế quan trọng đã được cấp của Hoa Kỳ (1876-1878) để Henry B. Stevens, người đã gán cho họ để các Geo. L. Squier Manufacturing Co., Buffalo, NY Một trong số họ đã được trên một phân cách, trong đó các hạt cà phê đã được thải ra từ các phễu trong một dòng mỏng trên một tàu sân vô tận, hoặc tạp dề, bố trí tại như một khuynh hướng mà các hạt tròn sẽ cuộn bởi lực hấp dẫn xuống tạp dề, trong khi đậu bằng phẳng sẽ được tiến hành vào đầu trang. CF Hargreaves, Rio de Janeiro, đã được cấp bằng sáng chế Anh về máy móc cho bóc vỏ, đánh bóng, và cà phê tách, vào năm 1879. Các Đức đầu tiên bằng sáng chế về một bộ máy để sấy cà phê đã được cấp cho Henry Scolfield, Guatemala, vào năm 1880. Năm 1885 Evaristo Conrado Engelberg của Piracicaba, São Paulo, Brazil, đã phát minh ra một -máy làm sạch vỏ cà phê được cải thiện mà, ba năm sau đó, đã được cấp bằng sáng chế tại Hoa Kỳ. Các Engelberg Chà Công ty của Syracuse, NY, đã được tổ chức cùng một năm (1888) để thực hiện và bán máy Engelberg. Walker Sons & Co., Ltd., bắt đầu, vào năm 1886, thử nghiệm ở Tích Lan với một máy nghiền bột đĩa Liberia đó là không hoàn thiện đầy đủ cho đến mười hai năm sau đó. Một cái tên khác, mà từ đó đã trở thành gần như nổi tiếng như Guardiola, xuất hiện trong kỷ lục vào năm 1891. Nó là của O'Krassa. Trong năm đó RFE O'Krassa của Antigua, Guatemala, đã được cấp bằng sáng chế tiếng Anh trên một máy nghiền bột cà phê. Sáng chế bổ sung về việc rửa, bóc vỏ, sấy khô, và máy tách đã được cấp cho ông O'Krassa ở Anh và ở Mỹ vào năm 1900, 1908, 1911, 1912, và 1913. Các chiên. Krupp AG Grusonwerk, Magdeburg-Buckau, Đức, bắt đầu sản xuất máy trồng cà phê khoảng năm 1892. Trong số những người khác nó được xây dựng pulpers cà phê và xay và máy đánh bóng của Anderson (Mexico) và Krull (Brazil) các loại. Bổ sung bằng sáng chế Hoa Kỳ đã được cấp trong năm 1895 đến Marcus Mason, chuyển nhượng cho Marcus Mason & Co., New York, trên máy nghiền và đánh bóng cà phê. Douglas Gordon giao bằng sáng chế về một máy nghiền bột cà phê và một máy sấy cà phê để Marcus Mason & Co. trong 1904-1905. Tên của Jules Smout, một Thụy Sĩ, và Don Roberto O'Krassa, Guatemala, cũng được biết đến người trồng cà phê trên thế giới hơn vì lột và máy đánh bóng kết hợp của họ. Các Huntley Manufacturing Co., Silver Creek, NY, bắt đầu vào năm 1896 để sản xuất các dòng Monitor máy cà phê-phân loại và làm sạch. The Coffee Marvelous Package ta nghi ngờ nếu trong tất cả thiên nhiên có một gói thức ăn hơn khéo léo nghĩ ra hơn so với quả của cây cà phê. Nó có vẻ như là nếu tốt mẹ thiên nhiên đã cho biết: "Món quà này của Thiên đàng là quá quý giá để đưa lên trong bất kỳ bưu kiện bình thường tôi sẽ thiết kế cho nó một chiếc quan tài xứng đáng với nguồn gốc thần linh của mình và các quan tài có một con dấu bên trong đó trách nhiệm bảo vệ.. nó từ kẻ thù, và rằng trách nhiệm bảo quản tốt lành của nó đối với con người cho đến ngày khi, vận chuyển trên các sa mạc và trên các vùng biển, nó sẽ bị phá vỡ mở được chuyển hóa bởi những ngọn lửa của tình bạn, và làm cho năng suất lên mật hoa thơm của nó trong lớn uống của dân chủ. "Để kết thúc này, cô gây ra để phát triển từ trung tâm của hoa nhài giống, mà sứ giả đầu tiên của sắp tới, một berry tuyệt vời của mình mà, như nó chín, quay đầu từ màu xanh sang màu vàng, sau đó đến đỏ, để màu đỏ thẫm, và cuối cùng đến một hoàng gia màu tím. Mẫu đồng Covers cho máy nghiền bột xi lanh Mẫu đồng Covers cho máy nghiền bột xi lanh 1-Đối với Arabi