Transfer duck breasts, skin side do

Transfer duck breasts, skin side down, to rimmed baking sheet. Drain all but 1 1/2 tablespoons fat from skillet; reserve skillet. Roast duck until thermometer inserted into thickest part registers 145°F for medium-rare, about 20 minutes.

Kết quả (Việt) 1:

Chuyển vú vịt, da mặt xuống, với gọng tấm nướng bánh. Thoát tất cả, nhưng 1 1/2 muỗng canh chất béo từ skillet; dự trữ skillet. Nướng vịt cho đến khi nhiệt kế chèn vào dày phần đăng ký 145° F cho vừa hiếm, khoảng 20 phút.

Kết quả (Việt) 2:

Chuyển ngực vịt, phía da xuống, để khay nướng gọng. Xả tất cả, nhưng 1 1/2 muỗng canh mỡ từ chảo; dự trữ chảo. vịt quay cho đến khi nhiệt kế đưa vào phần dày nhất đăng ký 145 ° F cho vừa hiếm, khoảng 20 phút.