600 µL of the sample (standard solu

600 µL of the sample (standard solution or pre-treated honey sample) were placed
into a 5 mm outer diameter NMR tube, with 100 µL of a solution containing 70% (v/v)
D2O, 10.0 g L–1 of sodium 3-trimethylsilyl-3,3,2,2-tetradeuteriopropionate (TSP) and 1.0
g L–1 of 1,3,5-benzenetricarboxilic acid (BTC). The final concentrations were 10% D2O,
1.43 g L–1 of TSP and 0.14 g L–1 of BTC. BTC was added as an internal standard which
supplied a reference peak for the phenolic region (5.8–9.5 ppm) (Berregi, del Campo,
Caracena & Miranda, 2007). One-dimensional spectra was recorded on a Bruker Avance-
500 MHz spectrometer (Karlsruhe, Germany). To obtain the spectra of the samples, 128
scans of 64 K data points were acquired at 30ºC using a spectral width of 8012 Hz (16
ppm), acquisition time of 4.0 s, recycle delay of 2.0 s and a 90º flip angle, requiring
about 13 min per sample. Water suppression was achieved by using the one-dimensional
nuclear Overhauser effect spectroscopy (1D NOESY) pulse sequence, incorporating presaturation
during the relaxation delay and mixing time (150 ms) (McKay, 2011) and the
pre-saturation power used was the minimum needed to effect complete suppression of
the water peak.

Kết quả (Việt) 1:

600 ml mẫu (giải pháp tiêu chuẩn hoặc mật ong trước khi xử lý mẫu) được đặtvào 5 mm ngoài đường kính ống NMR, với 100 ml của một giải pháp có chứa 70% (v/v)D2O, 10,0 g L-1 natri 3-trimethylsilyl-3,3,2,2-tetradeuteriopropionate (TSP) và 1,0g L-1 1,3,5-benzenetricarboxilic acid (BTC). Nồng độ cuối cùng là 10% D2O,1,43 g L-1 TSP và 0,14 g L-1 của BTC. BTC đã được thêm vào như là một tiêu chuẩn nội bộ màcung cấp một đỉnh cao tài liệu tham khảo cho vùng phenolic (5.8-9,5 ppm) (Berregi, del Campo,Caracena & Miranda, 2007). Hết phổ đã được ghi lại trên một Bruker Avance-500 MHz spectrometer (Karlsruhe, Đức). Để có được các quang phổ của các mẫu, 128quét 64 K điểm dữ liệu đã được mua lại tại 30ºC bằng cách sử dụng một phổ rộng của 8012 Hz (16ppm), mua lại thời gian của 4,0 s, recycle chậm trễ của 2.0 s và một góc º 90 flip, yêu cầukhoảng 13 phút cho mỗi mẫu. Ức chế nước đã đạt được bằng cách sử dụng các chiềuhạt nhân Overhauser có hiệu lực phổ (1D NOESY) mạch trình tự, kết hợp với presaturationtrong thời gian chậm trễ thư giãn và pha trộn thời gian (150 ms) (McKay, năm 2011) và cácquyền lực trước bão hòa được sử dụng là mức tối thiểu cần thiết để có hiệu lực đầy đủ đàn ápđỉnh cao của nước.

Kết quả (Việt) 2:

600 ml mẫu (giải pháp tiêu chuẩn hoặc tiền xử lý mẫu mật ong) được đặt
vào 5 mm ống NMR đường kính ngoài, với 100 ml dung dịch chứa 70% (v / v)
D2O, 10,0 g L-1 của natri 3 -trimethylsilyl-3,3,2,2-tetradeuteriopropionate (TSP) và 1,0
g L-1 của 1,3,5-benzenetricarboxilic axit (BTC). Các nồng độ cuối cùng là 10% D2O,
1,43 g L-1 của TSP và 0,14 g L-1 của BTC. BTC đã được thêm vào như là một tiêu chuẩn nội bộ mà
cung cấp một đỉnh cao tham khảo cho các khu vực phenolic (5,8-9,5 ppm) (Berregi, del Campo,
Caracena & Miranda, 2007). Phổ Một chiều đã được ghi lại trên một Bruker Avance-
500 MHz phổ kế (Karlsruhe, Đức). Để có được quang phổ của các mẫu, 128
quét của 64 K điểm dữ liệu đã được thu thập tại 30 o C bằng cách sử dụng độ rộng phổ của 8012 Hz (16
ppm), mua lại thời gian 4,0 s, chậm trễ tái chế 2,0 s và một góc 90º lật, đòi hỏi
về 13 phút cho mỗi mẫu. Ức chế nước đã đạt được bằng cách sử dụng một chiều
hạt nhân Overhauser hiệu ứng quang phổ (1D NOESY) chuỗi xung, kết hợp presaturation
trong sự chậm trễ thư giãn và trộn thời gian (150 ms) (McKay, 2011) và
sức mạnh trước bão hòa được sử dụng là tối thiểu cần thiết để thực hiện ức chế hoàn toàn của
đỉnh nước.