Wateris an importantcomponent of ne

Wateris an importantcomponent of nearly all foodmaterials,and plays a decisiveroleindictatingthephysicalproperties,qualityandmicrobial,chemical and biochemical degradation of the food material [1]. For most food materials,unless the moisture content is reduced below 50% (wet basis),much of the water content is freely available to behave physically as pure water with properties such as vapor pressureequal to purewater.e

Kết quả (Việt) 1:

Wateris một importantcomponent của foodmaterials gần như tất cả, và chơi một decisiveroleindictatingthephysicalproperties, qualityandmicrobial, suy thoái hóa học và hóa sinh vật thực phẩm [1]. Đối với hầu hết thực phẩm vật liệu, trừ khi nội dung độ ẩm giảm xuống dưới 50% (cơ sở ẩm ướt), nhiều của hàm lượng nước là sẵn sàng tự do để hoạt động thể chất như nước tinh khiết với tính chất chẳng hạn như hơi pressureequal để purewater.e

Kết quả (Việt) 2:

Wateris một importantcomponent của gần như tất cả foodmaterials, và đóng một decisiveroleindictatingthephysicalproperties, qualityandmicrobial, hóa học và sinh hóa xuống cấp của các nguyên liệu thực phẩm [1]. Đối với hầu hết các nguyên liệu thực phẩm, trừ khi độ ẩm giảm xuống dưới 50% (cơ sở ướt), nhiều nội dung nước là tự do có sẵn để hành xử như thể chất nước tinh khiết với tính chất như pressureequal hơi để purewater.e