The disinfection or inactivation of

The disinfection or inactivation of microorganisms is, in a way, a physicochemical process that is not instantaneous. The rate of disinfection is believed to follow a first-order relationship called Chick’s law (Equation 5.8)
-/
Which can be integrated to result in the following (Equation 5.9)
Where No is the number concentration of surviving microorganisms at time ,t , and k is the rate constant.
Chick’s law should be used as a rough estimation of the rate of disinfection in a practial application of disinfectants. This rate may be increased or decraased depending on the environmental factors, disinfectants, and microoganisms. Also, the concentration of disinfectants or dosage of disinfectants is not reflected in Equation 5.8 and 5.9 . the temperature effect of rate of disinfection cannot be easily included in the rate constant, k, be-cause temperature also affects cetain reactions tnvolved in disinfection in addition to disinfection rate. The value of pH can also exert influence on the disinfection rate, as well as reaction steps involved in certain disinfec-tion processes. Extreme pH can inactivate microorganisms without disin-fectants. Organic matters may interfere with disinfection processes by re-acting with disinfectants or shielding microorganisms that attach to the surfaces of organic matters.

Kết quả (Việt) 2:

Việc khử trùng hoặc làm bất hoạt các vi sinh vật, trong một cách, một quá trình hóa lý đó không phải là tức thời. Tỷ lệ khử trùng được cho là theo một mối quan hệ thứ tự đầu tiên được gọi là luật Chick của (phương trình 5.8)
- /
Mà có thể được tích hợp để cho kết quả như sau (phương trình 5.9)
Trường Không là sự tập trung số lượng còn sót lại các vi sinh vật lúc, t, và k là hằng số tốc độ.
pháp luật Chick nên được sử dụng như là một ước tính sơ bộ tỷ lệ khử trùng trong một ứng dụng ứng dụng thiết thực của chất khử trùng. Tỷ lệ này có thể tăng lên hoặc decraased tùy thuộc vào môi trường các yếu tố, thuốc khử trùng, và microoganisms. Ngoài ra, nồng độ của thuốc khử trùng hay liều thuốc khử trùng không được phản ánh trong phương trình 5.8 và 5.9. tác dụng nhiệt độ của tốc độ khử trùng không thể dễ dàng có trong các hằng số tốc độ, k, là nguyên nhân nhiệt độ cũng ảnh hưởng đến phản ứng cetain tnvolved trong khử trùng bên cạnh tỷ lệ khử trùng. Giá trị pH cũng có thể gây ảnh hưởng đến tỷ lệ khử trùng, cũng như các bước phản ứng tham gia vào quá trình disinfec-tion nhất định. Cực pH có thể làm bất hoạt các vi sinh vật mà không disin-fectants. Các chất hữu cơ có thể ảnh hưởng quá trình khử trùng bằng cách tái diễn xuất với chất khử trùng hoặc che chắn các vi sinh vật bám vào các bề mặt của các chất hữu cơ.