Bún bò Huế (phát âm là [ɓun˧˥ ɓɔ˧˩ Hwe]) hoặc bò bún là một món súp Việt phổ biến có chứa bún (bún) và thịt bò (bò). [1] Huế là một thành phố ở miền Trung Việt Nam gắn liền với phong cách nấu ăn của tòa án hoàng gia trước đây. [2] các món ăn được rất ngưỡng mộ cho sự cân bằng của hương vị cay, chua, mặn, ngọt ngào và hương vị chủ yếu là cỏ chanh. [3] So với phở hoặc riêu bún, mì dày hơn và nhiều hơn nữa hình trụ. [
đang được dịch, vui lòng đợi..
