The purpose of thermal processing d

The purpose of thermal processing during manufacture of canned fishery products is the destruction of bacteria by application of moist heat. Only having satisfied the safety requirements of protecting consumer health, and the commercial requirements of preventing non-pathogenic spoilage, does the canner set about choosing a thermal process schedule that will optimise the sensory quality of the finished product.

Kết quả (Việt) 1:

Mục đích của các xử lý nhiệt trong sản xuất các sản phẩm đóng hộp ngư nghiệp là sự tàn phá của vi khuẩn bởi ứng dụng ẩm nhiệt. Chỉ có thỏa mãn các yêu cầu an toàn bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, và các yêu cầu thương mại của ngăn ngừa hư hỏng không gây bệnh, hiện canner thiết lập về cách chọn một lịch trình nhiệt quá trình đó sẽ tối ưu hóa chất lượng cảm giác của sản phẩm hoàn tất.

Kết quả (Việt) 2:

Mục đích của xử lý nhiệt trong quá trình sản xuất các sản phẩm thủy sản đóng hộp là sự phá hủy của vi khuẩn bằng cách ứng dụng của nhiệt ẩm. Chỉ khi hoàn thành các yêu cầu an toàn bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, và các yêu cầu thương mại của việc ngăn ngừa sự hư hỏng không gây bệnh, hiện các nồi thiết lập về việc chọn một lịch trình quá trình nhiệt mà sẽ tối ưu hóa chất lượng cảm quan của sản phẩm hoàn thành.