The below matrix clarifies the rule

The below matrix clarifies the rules for run time on the Sunchips lines. The run time limits are not new!
The below matrix is a summary of the rules that have been in place for years due to the known microbial issues in the wet wheat
area of this process. Please ensure these basic food safety protocols are in place on all Sunchips lines. This is necessary for
compliance with the Federal Good Manufacturing Practices.
Contact your Region Quality Food Safety manager for questions or assistance in accomplishing the needed sanitation in the most
effective manner. The following production matrix should be followed to reduce microbial contamination on Sunchip products:

Kết quả (Việt) 2:

Các ma trận dưới đây nêu rõ các quy tắc cho thời gian chạy trên đường Sunchips. Giới hạn thời gian chạy là không mới!
Các ma trận dưới đây là một bản tóm tắt các quy tắc đã được diễn ra trong nhiều năm do các vấn đề vi sinh vật được biết đến trong lúa mì ướt
khu vực của quá trình này. Hãy đảm bảo rằng các giao thức an toàn thực phẩm cơ bản được đưa ra trên tất cả các dòng Sunchips. Điều này là cần thiết cho
phù hợp với thực hành tốt sản xuất Federal.
Liên hệ quản lý khu vực chất lượng an toàn thực phẩm của bạn cho câu hỏi hoặc trợ giúp trong việc hoàn thành các điều kiện vệ sinh cần thiết trong hầu hết các
cách hiệu quả. Ma trận sản xuất sau nên được theo sau để giảm thiểu ô nhiễm vi sinh vật trên các sản phẩm Sunchip: