DETERMINATION OF HISTAMINE IN CANNE

DETERMINATION OF HISTAMINE IN CANNED TUNA USING ELISA METHOD
Mohammad Khezri 1, Seyed Ali Reza Hosseininia* 2, Mohammad Hassan Kamani 3, Omid Safari 4
1 Food Quality Control Laboratory, Department of Food Microbiology, Food and Drug Vice Presidency, Mashhad University of Medical Sciences (MUMS), Iran
2 Food Quality Control Laboratory, Department of Food Chemistry, Food and Drug Vice Presidency, Mashhad University of Medical Sciences (MUMS), Iran
3 Young Researchers and Elite Club, Sabzevar Branch, Islamic Azad University, Sabzevar, Iran
4 Department of Fishery, Faculty of Natural Resources and Environment, Ferdowsi University of Mashhad, Mashhad, Iran

Kết quả (Việt) 1:

QUYẾT TÂM CỦA HISTAMINE TRONG ĐÓNG HỘP CÁ NGỪ BẰNG CÁCH SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP ELISA Mohammad Khezri 1, Seyed Ali Reza Hosseininia * 2, Mohammad Hassan Kamani 3, Cẩm Safari 4 Phòng thí nghiệm kiểm soát chất lượng 1 thực phẩm, vi sinh vật học sở thực phẩm, thực phẩm và thuốc phó tổng thống, Mashhad đại học khoa học y tế (chúng tôi), Iran Phòng thí nghiệm kiểm soát chất lượng 2 thực phẩm, hóa học sở thực phẩm, thực phẩm và thuốc phó tổng thống, Mashhad đại học khoa học y tế (chúng tôi), Iran 3 các nhà nghiên cứu trẻ và câu lạc bộ ưu tú, Sabzevar chi nhánh, Hồi giáo Azad đại học, Sabzevar, Iran 4 tỉnh thuỷ sản, các giảng viên của tài nguyên thiên nhiên và môi trường, đại học Mashhad Ferdowsi Mashhad, Iran

Kết quả (Việt) 2:

XÁC ĐỊNH histamine trong cá ngừ đóng hộp SỬ DỤNG ELISA PHƯƠNG PHÁP
Mohammad Khezri 1, Seyed Ali Reza Hosseininia * 2, Mohammad Hassan Kamani 3, Omid Safari 4
1 Chất lượng Thực phẩm phòng thí nghiệm kiểm soát, Cục Thực phẩm Vi sinh vật học, Thực phẩm và Dược Phó Chủ tịch nước, Mashhad Đại học Khoa học Y tế (bà mẹ), Iran
Phòng thí nghiệm kiểm soát chất lượng thực phẩm 2, Sở Food Chemistry, Food and Drug Phó Chủ tịch nước, Mashhad Đại học Khoa học Y tế (bà mẹ), Iran
3 trẻ Các nhà nghiên cứu và Elite Club, Sabzevar Chi nhánh, Đại học Hồi giáo Azad, Sabzevar, Iran
4 Sở Thuỷ sản, Khoa Tài nguyên và Môi trường, Đại học Ferdowsi Mashhad, Mashhad, Iran