An Interview with Barton Seaver. Ba

An Interview with Barton Seaver.
Barton Seaver is a chef and conservationist who wants our help to save the oceans. He believes that choices we make for dinner impact on the ocean's health. According to Seaver, individuals can make a big difference by making informed choices.
Q.Should people stop eating seafood?
People should definitely not stop eating seafood altogether There are certain species that have been severely overfshed and that people should avoid for environmental reasons. But I believe that we can save the oceans while continuing to enjoy seafood. For example, some types of seafood, such as Alaskan salmon, come from well-managed fisheries. And others, such as farmed mussels and oysters, actually help to restore declining wild populations and clean up polluted waters.
Q. What kind of seafood should people eat?
What should they not eat? My general advice is to eat fish and shellfish that are low on the food chain and that can be harvested with minimal impact on the environment. Some examples include farmed mussels, clams and oysters, anchovies, sardines, and herring. People should not eat the bigger fish of the sea,like tuna, orange roughy, shark, sturgeon, and swordfish

Kết quả (Việt) 1:

Một cuộc phỏng vấn với Barton Seaver. Barton Seaver là một đầu bếp và conservationist người muốn giúp đỡ chúng tôi để tiết kiệm các đại dương. Ông tin rằng sự lựa chọn chúng tôi làm cho bữa ăn tối tác động đến sức khỏe của đại dương. Theo Seaver, cá nhân có thể làm cho một sự khác biệt lớn bằng cách làm cho sự lựa chọn thông tin.Q.Should mọi người ngưng ăn hải sản? Mọi người nên chắc chắn không ngừng ăn hải sản hoàn toàn không có một số loài đã là nghiêm overfshed và rằng mọi người nên tránh vì lý do môi trường. Nhưng tôi tin rằng chúng tôi có thể lưu các đại dương trong khi tiếp tục thưởng thức hải sản. Ví dụ, một số loại hải sản như cá hồi Alaska, đến từ thủy sản được quản lý tốt. Và những người khác, chẳng hạn như nuôi trai và hàu, thực sự giúp đỡ để khôi phục lại giảm quần thể hoang dã và làm sạch các vùng nước bị ô nhiễm. Hỏi: những loại hải sản nên con người ăn? Những gì họ không nên ăn? Lời khuyên của tôi nói chung là ăn cá và sò ốc mà thấp trên chuỗi thức ăn và có thể thu hoạch với tối thiểu tác động môi trường. Một số ví dụ bao gồm nuôi trai, trai và hàu, cá cơm, cá mòi và cá trích. Mọi người không nên ăn cá biển như cá ngừ, roughy cam, cá mập, cá tầm và cá kiếm, lớn hơn

Kết quả (Việt) 2:

Một cuộc phỏng vấn với Barton Seaver.
Barton Seaver là một đầu bếp và bảo tồn những người muốn giúp đỡ để cứu các đại dương. Ông tin rằng sự lựa chọn chúng tôi làm cho tác động tối về sức khỏe đại dương. Theo Seaver, cá nhân có thể làm cho một sự khác biệt lớn bằng cách lựa chọn thông.
Q.Should người ngừng ăn hải sản?
Mọi người nên chắc chắn không ngừng ăn hải sản hoàn toàn Có một số loài đã được overfshed nghiêm trọng và rằng mọi người nên tránh vì lý do môi trường. Nhưng tôi tin rằng chúng ta có thể tiết kiệm được các đại dương trong khi tiếp tục thưởng thức hải sản. Ví dụ, một số loại hải sản như cá hồi Alaska, đến từ thủy sản được quản lý tốt. Và những người khác, chẳng hạn như hến nuôi và hàu, thực sự giúp phục hồi suy giảm quần thể hoang dã và làm sạch nước bị ô nhiễm.
Q. Những loại hải sản người nên ăn gì?
Gì nên họ không ăn? Lời khuyên chung của tôi là ăn cá và động vật có vỏ mà là thấp về chuỗi thức ăn và có thể khai thác với tác động tối thiểu đến môi trường. Một số ví dụ bao gồm trai nuôi, nghêu, hàu, cá cơm, cá mòi, cá trích. Mọi người không nên ăn cá lớn hơn của biển, như cá ngừ, roughy cam, cá mập, cá tầm, cá kiếm và