A low level of dietary calcium also

A low level of dietary calcium also was shown to produce increased levels
of lead absorption and resultant lead toxicity. Lead exposure of rats consum-
ing diets low but not deficient in calcium produced four-fold higher blood
lead levels than in lead-exposed rats consuming a diet with adequate cal-
cium levels. This is because calcium appears to compete with lead in the
gastrointestinal tract for a common absorption site. Iron deficiency also
affects lead absorption from the gastrointestinal tract. As much as six-fold
increases in tissue lead have been reported for rats in which iron stores
had been reduced. Decreased zinc intakes also result in increased gastroin-
testinal absorption of lead and increased toxicity. Zinc also is reported to
influence lead levels in the fetuses of animals that have been treated with
lead.
Dietary factors and aging may also affect distribution of lead in the body.
A low-calcium diet limits the amount of lead that can be stored in bone
because bone formation is slower. Under normal circumstances, lead has
a biological half-life of about 10,000 days in bone. At times of low calcium
intake, however, a significant amount of lead may be released into the blood
stream due to bone resorption. Under such conditions, higher lead content
in the kidney and blood has been observed in experiments with animals.
In the past, lead-soldered cans were a well-known source of lead, con-
taminating such food products as infant formulas, evaporated milk, infant
juices, and baby foods. Lead levels of 0.5 ppm in these products were
not uncommon. Analyses of albacore indicate that conventional processing
of food increases lead levels in the canned product considerably. Butcher-
ing and packing the albacore in unsoldered cans results in a 20-fold increase
in the levels of lead, and butchering, grinding, air-drying, and packing
results in a 400-fold increase. A 4000-fold increase in lead levels of
albacore results from butchering and packing in lead-soldered cans.

Kết quả (Việt) 1:

Một mức độ thấp của chế độ ăn uống canxi cũng được hiển thị để tăng mức độ sản xuất hấp thụ chì và ngộ độc chì kết quả. Dẫn tiếp xúc của chuột consum- ing chế độ ăn uống thấp nhưng không thiếu trong canxi máu cao four-fold sản xuất. lãnh đạo cấp hơn trong tiếp xúc với chì rats tiêu thụ một chế độ ăn với đầy đủ cal- cium cấp. Điều này là bởi vì canxi sẽ xuất hiện để cạnh tranh với chì trong các tiêu hóa cho một trang web phổ biến của sự hấp thụ. Thiếu sắt cũng ảnh hưởng dẫn hấp thu từ đường tiêu hóa. Như six-fold tăng mô dẫn đã được báo cáo cho các con chuột trong các cửa hàng sắt mà có được giảm. Cửa hút gió giảm kẽm cũng dẫn đến gia tăng gastroin- testinal hấp thụ chì và tăng độc tính. Kẽm cũng là báo cáo ảnh hưởng đến mức độ chì trong bào thai động vật đã được điều trị với dẫn. Lão hóa và các yếu tố chế độ ăn uống cũng có thể ảnh hưởng đến phân phối của chì trong cơ thể. Một chế độ ăn uống thấp-canxi sẽ giới hạn số lượng chì có thể được lưu trữ trong xương bởi vì sự hình thành xương là chậm hơn. Trong trường hợp bình thường, dẫn đầu đã một chu kỳ bán rã sinh học của khoảng 10.000 ngày trong xương. Vào các thời điểm của canxi thấp lượng, Tuy nhiên, một số lượng đáng kể của chì có thể được phát hành vào máu dòng vì xương tái hấp thu. Điều kiện như vậy, cao dẫn nội dung ở thận và máu đã được quan sát trong các thí nghiệm với động vật.Trong quá khứ, Hàn chì lon đã là một nguồn nổi tiếng của đầu, con- taminating sản phẩm thực phẩm đó là công thức cho trẻ sơ sinh, bốc hơi sữa, trẻ sơ sinh nước ép trái cây, và thức ăn em bé. Lãnh đạo các cấp của 0,5 ppm trong các sản phẩm này đã không phải không phổ biến. Các phân tích của albacore chỉ ra rằng xử lý thông thường thực phẩm làm tăng mức độ chì trong các sản phẩm đóng hộp đáng kể. Butcher- ing và đóng gói các albacore trong unsoldered lon kết quả trong một sự gia tăng 20-fold ở các cấp độ của chì, và butchering, mài, air-drying, và đóng gói kết quả trong một sự gia tăng 400-fold. Sự gia tăng 4000-fold chì cấp độ Albacore kết quả từ butchering và đóng gói trong Hàn chì lon.

Kết quả (Việt) 2:

Một mức độ thấp của canxi cũng đã được hiển thị để tạo ra lượng tăng
hấp thụ chì và nhiễm độc chì kết quả. Tiếp xúc với chì của chuột hàng tiêu dùng
ing chế độ ăn ít nhưng không thiếu canxi ra tới bốn lần trong máu cao hơn
mức chì trong hơn ở chuột tiếp xúc với chì tiêu thụ một chế độ ăn uống với cal- đủ
mức Cium. Điều này là do canxi xuất hiện để cạnh tranh với chì trong
đường tiêu hóa cho một trang web hấp thu chung. Thiếu sắt cũng
ảnh hưởng đến sự hấp thụ chì từ đường tiêu hóa. Như nhiều như sáu lần
tăng dẫn mô đã được báo cáo cho chuột trong đó các cửa hàng sắt
đã giảm. Giảm khẩu phần kẽm cũng dẫn đến tăng gastroin-
hấp thụ testinal chì và tăng độc tính. Kẽm cũng được báo cáo là
ảnh hưởng đến hàm lượng chì trong các bào thai động vật đã được điều trị bằng
chì.
Yếu tố ăn và lão hóa cũng có thể ảnh hưởng đến phân phối chì trong cơ thể.
Một chế độ ăn ít canxi giới hạn số lượng chì có thể được lưu trữ trong xương
vì hình thành xương chậm hơn. Trong những trường hợp bình thường, dẫn đầu đã có
một nửa cuộc sống sinh học của khoảng 10.000 ngày trong xương. Tại lần canxi thấp
lượng, tuy nhiên, một số lượng đáng kể của chì có thể được phát hành vào máu
dòng do hủy xương. Trong điều kiện như vậy, hàm lượng chì cao
trong thận và máu đã được quan sát thấy trong các thí nghiệm với động vật.
Trong quá khứ, lon chì hàn là một nguồn nổi tiếng chì, góp
taminating sản phẩm thực phẩm như sữa công thức, sữa đặc, trẻ sơ sinh
nước trái cây, và các loại thực phẩm em bé. Mức chì 0,5 ppm trong các sản phẩm này
không phải là hiếm. Phân tích của các cá ngừ vây dài chỉ ra rằng xử lý thông thường
của thực phẩm tăng dẫn các cấp trong các sản phẩm đóng hộp đáng kể. Butcher-
ing và đóng gói cá ngừ vây dài trong lon kết quả unsoldered trong một sự gia tăng 20 lần
ở các cấp độ của chì, và làm thịt, xay, máy sấy khô, đóng gói và
kết quả trong một sự gia tăng 400 lần. Một tăng 4000 lần nồng độ chì của
kết quả albacore từ giết mổ và đóng gói trong hộp chì hàn.