Lactose là rất ổn định và trơ từ một điểm hóa học của xem. Nó có, trừ một số trường hợp đặc biệt, không có xu hướng quan trọng để phản ứng với thuốc hoặc các thành phần khác của một nhận xét formulation.Some vào các tính chất hóa học của lactose là hữu ích however.Thelow tính hút ẩm của tinh thể lactose hỗ trợ tính trơ hóa ảo của nó. Hầu hết các phản ứng hóa học của lactose xảy ra đáng kể chỉ trong môi trường nước. Bởi vì lactose có một xu hướng rất thấp để thu hút độ ẩm, nước trong các chế phẩm lactose khô là bình thường không hiện diện với số lượng đủ cho các phản ứng hóa học để tiến hành tại một tốc độ đáng chú ý. Các nước kết tinh là ràng buộc sotightly trong mạng tinh thể của lactose rằng nó là trơ về mặt hoá học.
đang được dịch, vui lòng đợi..
