Siêu âm là chỉ đơn giản là một làn sóng âm thanh mà hoạt động trên phạm vi của các buổi điều trần của con người. Từ một thực phẩmxử lý các quan điểm, nó có thể được xem như là một hình thức của cao tần số rung động mà tạo ra các chất lỏngtrộn và cắt các lực lượng trên một microscale. Cách tiếp cận cơ bản an toàn và có thể hoạt động ở thấpnhiệt độ, làm cho nó một phụ trợ lý tưởng để chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, ứng dụng có thể tốn kém,cả hai từ một góc nhìn vốn và năng lượng; Vì vậy, việc sử dụng nó phải được xem xét cẩn thận.
đang được dịch, vui lòng đợi..
