The presence in emulsions of agents

The presence in emulsions of agents
which salt-in or salt-out surfactants will respectively increase and decrease the effective
(as opposed to the calculated) HLB values.
Salting-out the surfactant (for example, with
NaCl) will make the molecules less hydro-philic and one can thus expect a higher
optimal calculated HLB value for the stabilis-ing surfactant for o w emulsions containing
sodium chloride. Examples are shown in
Fig. 7.14 in which the effects of NaCl and NaI
are compared.

Kết quả (Việt) 1:

Sự hiện diện trong nhũ tương của đại lýnhững bề mặt muối trong hoặc muối-out tương ứng sẽ tăng và giảm những hiệu quả(như trái ngược với các tính toán) Giá trị HLB.Ướp muối-out chất (ví dụ, vớiNaCl) sẽ làm cho các phân tử ít nước Anh và một do đó có thể hy vọng một cao hơnnhũ tương tối ưu giá trị HLB tính chất stabilis-ing cho o w có chứanatri clorua. Ví dụ được hiển thị trongHình 7.14 trong đó những ảnh hưởng của NaCl và NaIđược so sánh.

Kết quả (Việt) 2:

Sự có mặt tại các đại lý nhũ tương
mà bề mặt muối hoặc muối ra tương ứng sẽ tăng và làm giảm hiệu quả
(như trái ngược với các tính toán) giá trị HLB.
muối-ra hoạt động bề mặt (ví dụ, với
NaCl) sẽ làm cho các phân tử ít thủy -philic và một do đó có thể mong đợi một cao hơn
giá trị HLB tính toán tối ưu cho các bề mặt stabilis-ing cho o? nhũ tương w chứa
natri clorua. Các ví dụ được thể hiện trong
hình. 7.14 trong đó ảnh hưởng của NaCl và NaI
được so sánh.