Both in what is now the eastern and the southwestern United States, the peoples of
the Archaic era (8,000-1,000 B.C) were, in a way, already adapted to beginnings of
cultivation through their intensive gathering and processing of wild plant foods. In both
areas, there was a well-established ground stone tool technology, a method of pounding
(5) and grinding nuts and other plant foods, that could be adapted to newly cultivated foods.
By the end of the Archaic era, people in eastern North America had domesticated certain
native plants, including sunflowers; weeds called goosefoot, sumpweed, or marsh elder;
and squash or gourds of some kind. These provided seeds that were important sources of
carbohydrates and fat in the diet.
(10) The earliest cultivation seems to have taken place along the river valleys of the
Midwest and the Southeast, with experimentation beginning as early as 7,000 years ago
and domestication beginning 4,000 to 2,000 years ago. Although the term “Neolithic” is
not used in North American prehistory, these were the first steps toward the same major
subsistence changes that took place during the Neolithic (8,000-2,000 B.C.) period
(15) elsewhere in the world.
Archaeologists debate the reasons for beginning cultivation in the eastern part of the
continent. Although population and sedentary living were increasing at the time, there is
little evidence that people lacked adequate wild food resources; the newly domesticated
foods supplemented a continuing mixed subsistence of hunting, fishing, and gathering
(20) wild plants, Increasing predictability of food supplies may have been a motive. It has been
suggested that some early cultivation was for medicinal and ceremonial plants rather than
for food. One archaeologist has pointed out that the early domesticated plants were all
weedy species that do well in open, disturbed habitats, the kind that would form around
human settlements where people cut down trees, trample the ground, deposit trash, and
(25) dig holes. It has been suggested that sunflower, sumpweed, and other plants almost
PRACTICE TEST 04 – October 2003
28
domesticated themselves, that is , they thrived in human –disturbed habitats, so humans
intensively collected them and began to control their distribution. Women in the Archaic
communities were probably the main experimenters with cultivation, because
ethnoarchaeological evidence tells us that women were the main collectors of plant food
and had detailed knowledge of plants
Cả hai đều ở nơi ngày nay là đông và Tây Nam Hoa Kỳ, các dân tộcthời cổ đại (8.000-1000 trước công nguyên) được, trong một cách, đã thích nghi với sự khởi đầu củatrồng thông qua chuyên sâu của việc thu thập và xử lý thực phẩm thực vật hoang dã. Trong cả haikhu vực, đã có một công nghệ công cụ bằng đá mặt đất cũng thành lập, phương thức đập(5) và xay hạt và thức ăn thực vật khác, mà có thể được thích nghi với các loại thực phẩm mới được trồng.Vào cuối thời cổ đại, người dân ở miền đông Bắc Mỹ đã thuần hóa nhất địnhthực vật bản địa, trong đó có hoa hướng dương; cỏ dại được gọi là goosefoot, sumpweed hoặc đầm lầy elder;và bóng quần hoặc gourds của một số loại. Những cung cấp hạt giống là nguồn quan trọngcarbohydrate và chất béo trong chế độ ăn uống.(10) trồng trọt đầu tiên dường như đã diễn ra dọc theo thung lũng sông của cácMidwest và phía đông nam, với bắt đầu thử nghiệm sớm nhất là 7.000 năm trướcvà thuần hóa bắt đầu từ 4.000 đến 2.000 năm trước. Mặc dù các thuật ngữ "thời đồ đá mới"không được sử dụng ở Bắc Mỹ thời tiền sử, đây là những bước đầu tiên hướng tới cùng chínhthay đổi sinh hoạt diễn ra trong những thời kì đồ đá thời gian (8.000-2.000 năm trước công nguyên)(15) ở những nơi khác trong thế giới. Nhà khảo cổ học cuộc tranh luận lý do để bắt đầu trồng ở phần phía đông của cáclục địa. Mặc dù dân số và sống định canh định cư đã gia tăng vào thời điểm, cònít bằng chứng rằng người thiếu tài nguyên tự nhiên thức ăn đầy đủ; vừa được thuần hóathực phẩm bổ sung thêm một sinh hoạt phí tiếp tục hỗn hợp săn bắn, Câu cá, và thu thập(20) hoang dã thực vật, tăng dự đoán của nguồn cung cấp thực phẩm có thể là một động lực. Nó đãcho rằng một số canh tác sớm cho các nhà máy dược liệu và nghi lễ chứcho thực phẩm. Một trong những nhà khảo cổ học đã chỉ ra rằng đầu thuần hóa cây đã được tất cảweedy loài mà làm tốt trong môi trường mở, băn khoăn, các loại mà sẽ hình thành xung quanhcác khu định cư của con người nơi mà người dân cắt giảm cây, đạp giậm lên mặt đất, thùng rác đặt cọc, và(25) đào hố. Nó đã được gợi ý rằng sunflower, sumpweed, và các loại cây hầu nhưThực HÀNH thử NGHIỆM 04-tháng 10 năm 200328thuần hóa bản thân, có nghĩa là, họ phát triển mạnh trong con người-bị xáo trộn môi trường sống, vì vậy con ngườimạnh mẽ thu thập chúng và bắt đầu để kiểm soát phân phối của mình. Phụ nữ trong các cổcộng đồng có thể là experimenters chính với trồng trọt, vìethnoarchaeological bằng chứng cho chúng ta biết rằng phụ nữ đã là các nhà sưu tập chính của thức ăn thực vậtvà có chi tiết kiến thức về cây
đang được dịch, vui lòng đợi..

Cả hai trong những gì bây giờ là phía Đông và Tây Nam Hoa Kỳ, các dân tộc
thời kỳ Archaic (8,000-1,000 BC) được, trong một cách, đã thích nghi với sự khởi đầu của
trồng thông qua việc thu thập chuyên sâu của họ và chế biến thức ăn thực vật hoang dã. Trong cả hai
khu vực, đã có một nền tảng công nghệ công cụ bằng đá cũng thành lập, một phương pháp đập
(5) và các loại hạt mài và thức ăn thực vật khác, mà có thể được thích nghi với thức ăn mới xuống giống.
Đến cuối thời kỳ Archaic, người ở miền đông Bắc Mỹ đã thuần hóa một số
loài cây bản địa, bao gồm cả hoa hướng dương; cỏ dại gọi goosefoot, sumpweed, hoặc đầm lầy lớn tuổi;
và bí hoặc bầu bí của một số loại. Những hạt giống này với điều kiện là nguồn quan trọng của
carbohydrate và chất béo trong chế độ ăn uống.
(10) Việc trồng sớm nhất dường như đã diễn ra dọc theo thung lũng sông của
vùng Trung Tây và Đông Nam Bộ, với thử nghiệm bắt đầu càng sớm càng 7.000 năm trước
và thuần đầu 4000 2.000 năm trước đây. Mặc dù thuật ngữ "thời kỳ đồ đá" là
không được sử dụng vào thời tiền sử ở Bắc Mỹ, đây là những bước đầu tiên hướng tới việc lớn cùng
những thay đổi sinh hoạt diễn ra trong thời kỳ đồ đá mới (8,000-2,000 TCN)
(15) ở những nơi khác trên thế giới.
Các nhà khảo cổ tranh luận về lý do để bắt đầu canh tác ở phần phía đông của
lục địa. Mặc dù dân số và mức sống ít vận động đã được tăng vào thời điểm đó, có
rất ít bằng chứng cho thấy người thiếu đủ nguồn thức ăn tự nhiên; mới được thuần hóa
thực phẩm, bổ sung một sinh hoạt hỗn hợp tiếp tục săn bắn, câu cá, tận thu
(20) thực vật hoang dã, tăng khả năng dự đoán của các nguồn cung cấp thực phẩm có thể là một động cơ. Nó đã được
đề xuất một vài canh đầu đã cho cây thuốc và nghi lễ hơn là
cho thực phẩm. Một nhà khảo cổ học đã chỉ ra rằng các nhà máy thuần đầu là tất cả
các loài cỏ dại mà làm tốt trong mở, xáo trộn môi trường sống, các loại mà sẽ hình thành xung quanh
các khu định cư của con người mà mọi người chặt cây, chà đạp lên mặt đất, thùng rác tiền gửi, và
(25) đào hố . Nó đã được gợi ý rằng hướng dương, sumpweed, và các nhà máy khác gần
THỰC NGHIỆM 04 - tháng 10 năm 2003
28
thuần tự, có nghĩa là, họ phát triển mạnh trong môi trường sống -disturbed con người, do con người
mạnh mẽ thu thập chúng và bắt đầu kiểm soát phân phối của họ. Phụ nữ trong Archaic
cộng đồng có lẽ là những thí nghiệm chính với trồng trọt, vì
bằng chứng ethnoarchaeological nói với chúng ta rằng phụ nữ là những người thu chính của nhà máy thực phẩm
và đã trình bày chi tiết kiến thức về cây
đang được dịch, vui lòng đợi..
