CAREER OBJECTIVES Be the best pastr

CAREER OBJECTIVES
Be the best pastry chef in the worlds
Meeting all famous people in every country


EDUCATION

October 2014 - Present Study Culinary Art at CitySmart Hotel Management


Subject covered:

Hospitality English, Industry Etiquette, Grooming and Self Presentation
Customer Service in Hospitality, Leisure, Travel and Tourism
Effective Teamwork
Safe, Hygienic and Secure Working Environments in Hospitality
Food Safety in Catering
Principles of Setting Up and Closing the Kitchen
Principles of Completing Kitchen Documentation
Principles of How to Maintain, Handle and Clean Knives
Principles of Making Basic Stocks
Principles of Preparing, Cooking and Finishing Basic Hot Sauces
Principles of Preparing, Cooking and Finishing Basic Soups
Principles of Preparing, Cooking and Finishing Fish Dishes
Principles of Preparing, Cooking and Finishing Meat Dishes
Principles of Preparing, Cooking and Finishing Poultry Dishes
Principles of Preparing, Cooking and Finishing Game Dishes
Principles of Preparing, Cooking and Finishing Vegetable Dishes
Principles of Preparing, Mixing Spice and Herb Blends
Principles of Preparing, Cooking and Finishing Basic Grain Dishes
Principles of Preparing, Cooking and Finishing Basic Pulse Dishes
Principles of Preparing, Cooking and Finishing Basic Rice Dishes
Principles of Preparing, Cooking and Finishing Basic Egg Dishes
Principles of Preparing, Cooking and Finishing Basic Pastry Dishes
Prepare, Cook and Present Canapés and Cocktail Product



OTHER SKILLS

Can work under pressure
Effective teamwork
Microsoft Office
English a little

HOBBIES

Cooking
Watching TV about Food Culture
Reading books
Playing sports
Travelling

Kết quả (Việt) 2:

SỰ NGHIỆP MỤC TIÊU
Hãy là người đầu bếp bánh ngọt tốt nhất trong thế giới
họp tất cả những người nổi tiếng ở mọi quốc gia GIÁO DỤC Tháng 10 năm 2014 - nay học Culinary Art tại CitySmart quản lý khách sạn Chủ đề được bảo hiểm: Hospitality English, Công nghiệp Nghi thức xã giao, Chăm sóc và tự trình bày dịch vụ khách hàng trong khách sạn, Giải trí, Du lịch và Du lịch có hiệu quả Làm việc theo nhóm an toàn, vệ sinh và an toàn môi trường làm việc tại Khách sạn An toàn thực phẩm Dịch vụ ăn uống Nguyên tắc Thiết lập và bế các nhà bếp Nguyên tắc Hoàn Tài liệu nhà bếp Nguyên tắc của Làm thế nào để duy trì, xử lý và sạch Dao Nguyên tắc Làm cổ phiếu cơ bản Nguyên tắc Chuẩn bị, nấu ăn và hoàn thiện cơ bản Nước xốt nóng Nguyên tắc Chuẩn bị, nấu ăn và hoàn thiện cơ bản Súp Nguyên tắc Chuẩn bị, nấu ăn và hoàn thiện Món Cá Nguyên tắc Chuẩn bị, nấu ăn và hoàn thiện Món thịt Nguyên tắc Chuẩn bị, nấu ăn và hoàn thiện gia cầm bát đĩa Nguyên tắc Chuẩn bị, nấu ăn và bát đĩa game hoàn thiện Nguyên tắc Chuẩn bị, nấu ăn và hoàn thiện món ăn thực vật nguyên tắc của Chuẩn, trộn Blends Spice và Herb Nguyên tắc Chuẩn bị, nấu ăn và hoàn thiện cơ bản Grain Món ăn Nguyên tắc Chuẩn bị, nấu ăn và hoàn thiện Món ăn xung cơ bản Nguyên tắc Chuẩn bị, nấu ăn và hoàn thiện cơ bản Rice Món ăn nguyên tắc của Chuẩn bị, nấu ăn và hoàn thiện Món ăn trứng cơ bản Nguyên tắc của việc chuẩn bị, nấu ăn và hoàn thiện cơ bản Pastry Món ăn Chuẩn bị, Cook và CANAPES hiện tại và Cocktail sản phẩm KỸ NĂNG KHÁC Có thể làm việc dưới áp lực làm việc theo nhóm hiệu quả Microsoft Office tiếng Anh một chút SỞ THÍCH Cooking Xem TV về văn hóa ẩm thực sách Reading Chơi thể thao Travelling