The β-galactosidase produced by L.p

The β-galactosidase produced by L.pentosus var. plantarum BFP32 could synthesize
GOS from lactose at a very high concentration of 60% (w/w). This finding could be applicable for producing synbiotic dairy products containing prebiotic GOS and probiotic in one step. It is noted that this finding has been patented for applications in dairy products.

Kết quả (Việt) 1:

Β-hoá được sản xuất bởi L.pentosus var. plantarum BFP32 có thể tổng hợp GOS từ lactose ở nồng độ rất cao của 60% (w/w). Tìm kiếm này có thể được áp dụng cho sản xuất sản phẩm từ sữa synbiotic có chứa GOS prebiotic và probiotic trong một bước. Chúng tôi lưu ý rằng tìm kiếm này đã được cấp bằng sáng chế cho các ứng dụng trong các sản phẩm từ sữa.

Kết quả (Việt) 2:

Các β-galactosidase sản xuất bởi L.pentosus var. plantarum BFP32 có thể tổng hợp
GOS từ lactose ở nồng độ rất cao 60% (w / w). Phát hiện này có thể được áp dụng để sản xuất các sản phẩm sữa có chứa synbiotic prebiotic GOS và probiotic trong một bước. Cần lưu ý rằng phát hiện này đã được cấp bằng sáng chế cho các ứng dụng trong các sản phẩm từ sữa.