thiết kế lò phản ứng sinh là một phần của công nghệ sinh học. Có nhiều loại khác nhau của các phản ứng sinh học cho quá trình lên men và mỗi thiết kế cố gắng tạo điều kiện thuận lợi hơn cho sản xuất chế phẩm sinh học khác nhau. Thiết kế của một fi cient công nghiệp cấp lò phản ứng ef cho lên men trạng thái rắn (SSF) là của cance fi trọng yếu bởi vì nó là môi trường thân thiện hơn so với quá trình lên men chìm (SMF) [2]. Tuy nhiên, nhiệt và khối lượng chuyển nhượng trong các lò phản ứng SSF không như ef cient fi so với SMF. Để giảm bớt những vấn đề đôi khi hệ thống kích động và xoay được giới thiệu trong lên men trạng thái rắn, nhưng họ phá vỡ các sợi nấm, và độ xốp của môi trường bị ảnh hưởng xấu. Aspergillus oryzae, thuộc nhóm GRAS, là một hiếu khí fi nấm lamentous quan trọng thường được sử dụng trong các quá trình SSF nhằm
đang được dịch, vui lòng đợi..