Rõ ràng độ nhớt
của độ nhớt biểu kiến của các huyền phù tinh bột dung dịch nước đối với nồng độ tinh bột khác nhau đã được xác định
bằng một Rapid Visco-Analyzer (Super RVA-4; Newport Scientific Pty, Úc). Các mẫu đã được điều chỉnh lên 14%
đang được dịch, vui lòng đợi..
