Một nền văn hóa 24-giờ của L. pentosus L7 trong Shes cộng glucose 2% được sử dụng như là một khởi đầu trong bước decalcification. Mảnh vỏ tôm (500 g) được trộn với 500 ml starter (1: 1, w / v) tiếp theo là 10% (w / w) và glucose 1% (w / w) muối trong 1.000 ml bình nón. Quá trình lên men được thực hiện ở 37 ° C trong 48 giờ; vỏ tôm decalcified sau đó được phân cách bằng một sàng. Các retentate được rửa sạch với nước lạnh và sấy khô trong một sớm một chiều lò ở 80 ° C. Đối deproteinization của vỏ tôm decalcified, 10% (v / v) của văn hóa 24 giờ B. thuringiensis SA trong Shes vừa được thêm vào một giải pháp triệt sản khoáng sản (0,1% KH2PO4, MgSO4 0,05% · 7H2O) có chứa 3% ( w vỏ tôm decalcified / v) khô. Hỗn hợp được ủ ở 37 ° C với cổ động tại 200 rpm trong 72 giờ. Các chitin được rửa sạch và sấy khô qua đêm trong lò ở 80 ° C.
đang được dịch, vui lòng đợi..
