Taco Bell Improve Productivity and

Taco Bell Improve Productivity and Goes Green to Lower Cost
Founed in 1962 by Glenn bell, Taco Bell seeks competitive advantage via low cost. Like many other services, Taco Bell relies on its operations management to improve productivity and reduce cost.
Its menu and meals are design easy to prepare. Taco Bell has shifted a subtantial portion of food preparation to suppliers who could perform food processing more efficiently than a stand-alone restaurant. Ground beef is precooked prior to arrival and reheated, as are many dishes that arrive in plastic boil bags for easy sanitary reheating. Similarly, tortillas arrive already fried and onion prediced. Efficient layout and automation has cut time in 8 seconds the time needed to prepare the tacos and burritos and has cut time in the drive-through lines by 1 minute. These advances have been combines with training and emprovement to increase the span of management from one supervisor for 5 restaurants to one supervisor for 30 or more.
Operations managers at Taco Bell have cut in-store labor by 15 hours per day and reduced floor space more than 50%. The result is a store that can average 164 seconds for each customer, from drive–up to pull–out.

Kết quả (Việt) 1:

Taco Bell nâng cao năng suất và đi màu xanh lá cây để giảm chi phíFouned năm 1962 bởi Glenn bell, các Taco Bell tìm các lợi thế cạnh tranh thông qua chi phí thấp. Giống như nhiều các dịch vụ khác, Taco Bell dựa vào việc quản lý hoạt động để nâng cao năng suất và giảm chi phí.Các trình đơn và các bữa ăn là thiết kế dễ dàng để chuẩn bị. Taco Bell đã chuyển một phần subtantial chuẩn bị thức ăn nhà cung cấp có thể thực hiện thực phẩm chế biến hiệu quả hơn so với một nhà hàng độc lập. Thịt bò mặt đất precooked trước khi đến nơi và reheated, như là món ăn nhiều mà đến trong túi nhựa đun sôi cho reheating vệ sinh dễ dàng. Tương tự, bánh đến đã chiên và hành tây prediced. Bố trí hiệu quả và tự động hóa đã cắt giảm thời gian trong 8 giây thời gian cần thiết để chuẩn bị tacos và burritos và đã cắt giảm thời gian trong các đường lái xe thông qua bởi 1 phút. Những tiến bộ đã là kết hợp với đào tạo và emprovement để tăng khoảng quản lý từ một giám sát viên cho 5 nhà hàng để một giám sát viên cho 30 hoặc nhiều hơn.Hoạt động quản lý tại Taco Bell đã cắt giảm lao động ở cửa hàng 15 giờ mỗi ngày và giảm không gian sàn nhiều hơn 50%. Kết quả là một cửa hàng có thể trung bình 164 giây cho mỗi khách hàng, từ lái xe-lên đến kéo-out.

Kết quả (Việt) 2:

Taco Bell nâng cao năng suất và Goes Green để Chi phí thấp
founed năm 1962 bởi Glenn chuông, Taco Bell tìm kiếm lợi thế cạnh tranh thông qua chi phí thấp. Giống như nhiều dịch vụ khác, Taco Bell dựa vào quản lý hoạt động của mình để nâng cao năng suất và giảm chi phí.
Trình đơn và các bữa ăn của nó là thiết kế dễ dàng để chuẩn bị. Taco Bell đã chuyển một phần subtantial chuẩn bị thức ăn cho các nhà cung cấp có thể thực hiện chế biến thực phẩm hiệu quả hơn so với một nhà hàng độc lập. Thịt bò được precooked trước khi đến và hâm nóng, cũng như nhiều món ăn mà đến trong các túi nhựa đun sôi để hâm nóng vệ sinh dễ dàng. Tương tự như vậy, bánh đến nơi đã rán và hành tây prediced. Bố trí hiệu quả và tự động hóa đã cắt giảm thời gian trong 8 giây thời gian cần thiết để chuẩn bị cho tacos và burritos và đã cắt giảm thời gian trong dòng xe đông đúc bởi 1 phút. Những tiến bộ này đã được liên hợp với đào tạo và emprovement để tăng tuổi của quản lý từ một giám sát viên cho 5 nhà hàng để một giám sát viên cho 30 hoặc nhiều hơn.
Nhà quản lý điều hành của Taco Bell đã cắt trong cửa hàng lao động 15 giờ mỗi ngày và giảm không gian sàn hơn hơn 50%. Kết quả là một cửa hàng mà có thể trung bình 164 giây cho mỗi khách hàng, từ ổ đĩa-up để kéo ra.