Raymond Tremblay, a loyal McDonald's Corp (MCD.N) customer from Los Angeles, thinks the fast-food chain sells tasty food at reasonable prices and he cannot think of a quick fix that would help end the company's disappointing U.S. performance.
"I know it's there and it's always good," Tremblay, 46, said of McDonald's. "Maybe we just kind of take it for granted."
Such customer feedback underscores the challenges faced by the world's biggest restaurant company, which has reported 19 months of turbulent sales at established U.S. restaurants amid sluggish economic growth, stepped-up competition and internal missteps that have complicated its menus and slowed service.
In a recent call with analysts, McDonald's Chief Executive Officer Don Thompson vowed to "create more of a coffee culture through high-quality McCafe products" as well as to double-down on breakfast and sales of food priced around $1 -- in a bid to bolster sales.
Once or twice a week, Tremblay makes a slight detour from his morning commute to pick up coffee and a sausage McMuffin with egg or a sausage burrito.
He has bought the company's flavored coffees, but never orders the espresso drinks made from pricey McCafe machines that McDonald's franchisees installed to compete with Starbucks Corp
(SBUX.O).
Tremblay, a production artist for an animation firm, is happy when his favorite items are on sale - but he and other customers say that discounts are not enough to change their morning routines.
Mel Yu, a 32-year-old automotive industry consultant from Grand Blanc, Michigan, still goes to McDonald's three to four times a week -- but that is down significantly from a decade ago, when McDonald's was just about the only place to grab a quick morning meal.
These days, breakfast competition is fierce. Starbucks is introducing new pastries, fast-food chains Burger King BKW.N and Dunkin' Donuts (DNKN.O) have come on strong with food and drinks, and bakery chain Panera Bread (PNRA.O) has rapidly expanded.
McDonald's owners in Yu's area have been couponing and matching discounts from competitors. Still, Yu said that has not increased the frequency of his visits to the Golden Arches: "I'm going there anyhow."
McDonald's did not immediately respond to requests for comment via telephone or email.
DOMESTIC RESTAURANT SALES FALL
McDonald's on Monday said U.S. sales at restaurants open at least 13 months fell 3.3 percent in January - more than twice as steep as the drop that analysts polled by Consensus Metrix expected.
McDonald's blamed the frigid cold and snow that hit large parts of the United States, but analysts said McDonald's domestic patrons continue to be pinched by the slow economy.
It is a trend playing out across the industry.
McDonald's and other restaurants that cater to the financially strapped low-to-middle income masses -- including Darden Restaurant Inc's (DRI.N) Olive Garden and Red Lobster chains -- are struggling to bring in sales.
At the same time, Starbucks, Panera, Chipotle Mexican Grill (CMG.N) and Darden's Capital Grille steak house, which cater to somewhat wealthier diners, are outperforming.
KING OF BREAKFAST
McDonald's was the undisputed leader in the U.S. quick-service breakfast category with 19 percent market share in 2013, according to Nielsen Co consumer data firm Scarborough.
Its closest rivals last year were Starbucks and Dunkin' Donuts, each with 7 percent market share.
"When you're No. 1, you've got one direction to go and that's down. Everybody's got a target on your back," Investment Technology Group restaurant analyst Steve West said.
Some analysts expect investors to give Thompson, McDonald's CEO who took the helm in July 2012, most of this year to turn the ship.
Thompson championed the McCafe push during his tenure as president of McDonald's USA from 2006 to 2010. That program required franchisees to renovate restaurants to create space for equipment, such as an espresso machine that cost between $10,000 and $15,000 per restaurant.
The McCafe expansion -- which also included blended fruit smoothies and other drinks -- is widely viewed as a success.
While regular coffee sales are reported to be brisk, some franchisees have complained in surveys that sales of espresso drinks fall far short of covering the cost of the high-maintenance machines that crank out lattes and mochas with the press of a button.
Howard Penney, restaurant analyst at Hedgeye Risk Management, said McCafe is at the heart of McDonald's operational woes.
Contrary to conventional wisdom, Penney says the McCafe business has been slowing down service and that the recent roll-outs of too many new food products and limited-time offers have only exaggerated the problem.
For now, McDonald's is focusing on making its food preparation more efficient. It has called on restaurant operators to install a $25,000 to $50,000 "high density table" that stores sandwich toppings and other items. Executives say that new equipment will help workers turn out sandwiches and other food faster.
If that investment does not boost sales at established restaurants in the second half of 2014, Penney said McDonald's would be forced to look at McCafe.
"McCafe is a sacred cow right now," Penney said.
(Reporting by Lisa Baertlein in Los Angeles; Editing by Lisa Shumaker)
Raymond Tremblay, một trung thành McDonald's Corp (MCD. N) khách hàng từ Los Angeles, nghĩ rằng chuỗi thức ăn nhanh bán thức ăn ngon với giá cả hợp lý và ông không thể nghĩ ra một sửa chữa nhanh chóng mà có thể giúp kết thúc đáng thất vọng của công ty Hoa Kỳ hiệu suất."Tôi biết nó có và nó luôn luôn là tốt," Tremblay, 46, nói của McDonald's. "Có lẽ chúng tôi chỉ cần loại mang nó cho cấp."Thông tin phản hồi khách hàng nhấn mạnh những thách thức phải đối mặt với ty nhà hàng lớn nhất thế giới, trong đó có báo cáo 19 tháng hỗn loạn bán hàng tại nhà hàng Hoa Kỳ được thành lập giữa tăng trưởng kinh tế chậm chạp, stepped-up cạnh tranh và missteps nội bộ phức tạp thực đơn của mình và làm chậm lại dịch vụ.Trong một cuộc gọi tại với nhà phân tích, McDonald's giám đốc điều hành sĩ quan Don Thompson tuyên bố sẽ "tạo nhiều hơn một nền văn hóa cà phê thông qua chất lượng cao McCafe sản phẩm" cũng như đôi xuống vào bữa sáng và kinh doanh thực phẩm giá khoảng $1 - trong một nỗ lực để thúc đẩy bán hàng.Một lần hoặc hai lần một tuần, Tremblay làm cho một đường vòng nhẹ từ buổi sáng của mình đi lại cà phê hay một xúc xích McMuffin với trứng hay xúc xích burrito.Ông đã mua của công ty cà phê hương vị, nhưng không bao giờ ra lệnh cho các thức uống cà phê espresso được làm từ pricey McCafe máy người mua McDonald's cài đặt để cạnh tranh với Starbucks Corp(SBUX. O).Tremblay, một nghệ sĩ sản xuất cho một công ty hoạt hình, là hạnh phúc khi mục yêu thích của mình bán - nhưng ông và các khách hàng khác nói rằng giảm giá là không đủ để thay đổi thói quen buổi sáng của họ.Mel Yu, một nhà tư vấn công nghiệp ô tô 32 tuổi từ Grand Blanc, Michigan, vẫn còn đi đến McDonald's 3-4 lần một tuần... nhưng đó là xuống đáng kể từ một thập kỷ trước, khi McDonald's đã là chỉ là về nơi duy nhất để lấy một bữa ăn sáng nhanh chóng.Những ngày này, các bữa sáng cạnh tranh là ác liệt. Starbucks giới thiệu mới bánh ngọt, chuỗi thức ăn nhanh Burger King BKW. N và Dunkin' bánh rán (DNKN. O) đã đi vào mạnh mẽ với thực phẩm và đồ uống và bánh chuỗi Panera Bread (PNRA. O) đã nhanh chóng mở rộng.Chủ sở hữu của McDonald trong khu vực của Yu đã couponing và phù hợp với giảm giá từ đối thủ cạnh tranh. Tuy nhiên, Yu nói rằng đã không tăng tần số của chuyến viếng thăm tới Arches vàng: "Anh có dù sao đi nữa."McDonald's đã không ngay lập tức đáp ứng các yêu cầu cho các bình luận thông qua điện thoại hoặc email.MÙA THU KINH DOANH NHÀ HÀNG NỘI ĐỊAMcDonald's ngày thứ hai nói Hoa Kỳ bán hàng tại nhà hàng mở cửa ít nhất 13 tháng đã giảm 3,3 phần trăm vào tháng Giêng - nhiều hơn hai lần dốc như thả mà nhà phân tích hỏi bởi sự đồng thuận Metrix dự kiến sẽ.McDonald của đổ lỗi cho băng giá lạnh và tuyết đã đụng phần lớn của Hoa Kỳ, nhưng các nhà phân tích nói rằng McDonald's trong nước bảo trợ tiếp tục được bị chèn ép bởi nền kinh tế chậm.Đó là một xu hướng chơi ra trên toàn ngành công nghiệp.McDonald's và các nhà hàng khác phục vụ cho thu nhập thấp và trung bình về tài chính strapped công chúng--bao gồm Darden nhà hàng Inc (DRI. N) Olive Garden và dây chuyền Red Lobster--đang đấu tranh để mang lại doanh số bán hàng.Cùng một lúc, con của thị nữ Starbucks, Panera, Chipotle Mexican Grill (CMG. N) và Darden của thủ đô Grille steak house, mà phục vụ cho phần nào giàu có thực, outperforming.VUA CỦA BỮA ĂN SÁNGMcDonald's là lãnh đạo undisputed trong thể loại Mỹ nhanh chóng-dịch vụ Bữa sáng với 19% thị phần vào năm 2013, theo Nielsen Co người tiêu dùng dữ liệu công ty Scarborough.Đối thủ gần nhất của nó năm ngoái đã Starbucks và Dunkin' Donuts, mỗi với 7% thị phần."Khi bạn là số 1, bạn đã có một hướng đi và đó là xuống. Tất cả mọi người có một mục tiêu trên lưng của bạn,"tập đoàn đầu tư công nghệ nhà hàng phân tích Steve Tây nói.Một số nhà phân tích hy vọng các nhà đầu tư để cung cấp cho Thompson, McDonald's CEO đã helm trong bảy năm 2012, hầu hết năm nay lại con tàu.Thompson đấu tranh đẩy McCafe trong nhiệm kỳ của ông là chủ tịch của McDonald's Hoa Kỳ từ năm 2006 đến năm 2010. Mà chương trình yêu cầu người mua để cải tạo nhà hàng để tạo không gian cho thiết bị, chẳng hạn như một pha cà phê máy mà chi phí từ $10,000 đến $15,000 / nhà hàng.Việc mở rộng McCafe--mà cũng bao gồm sinh tố kem trái cây và đồ uống khác--rộng rãi được xem như là một thành công.Trong khi bán hàng cà phê thường xuyên được báo cáo để được brisk, một số người mua đã phàn nàn trong cuộc điều tra rằng doanh thu của thức uống cà phê espresso rơi xa ngắn bao gồm chi phí của máy bảo dưỡng cao quây ra lattes và Venti với báo chí của một nút.Howard Penney, nhà hàng nhà phân tích tại Hedgeye quản lý rủi ro, nói McCafe là trung tâm của McDonald's hoạt động tai ương.Trái ngược với sự khôn ngoan thông thường, Penney nói McCafe kinh doanh đã làm chậm xuống dịch vụ và cuộn tại-outs của quá nhiều sản phẩm thực phẩm mới và cung cấp giới hạn thời gian đã chỉ phóng đại vấn đề.Để bây giờ, McDonald's tập trung vào làm cho chuẩn bị thức ăn của nó hiệu quả hơn. Nó đã kêu gọi nhà hàng nhà khai thác để cài đặt một $25.000 đến 50.000 $ mật độ cao bảng"" mà các cửa hàng bánh sandwich bánh và các mặt hàng khác. Giám đốc điều hành nói rằng thiết bị mới sẽ giúp nhân viên bật ra bánh mì và các thực phẩm khác nhanh hơn.Nếu đầu tư đó không đẩy mạnh bán hàng tại các nhà hàng được thành lập trong nửa cuối năm 2014, Penney nói của McDonald sẽ bị buộc phải nhìn McCafe."McCafe là một con bò thiêng liêng ngay bây giờ," Penney nói.(Báo cáo bởi Lisa Baertlein tại Los Angeles; Chỉnh sửa bởi Lisa Shumaker)
đang được dịch, vui lòng đợi..

Raymond Tremblay, một Corp McDonald (MCD.N) khách hàng trung thành từ Los Angeles, cho rằng các chuỗi thức ăn nhanh bán thức ăn ngon với giá cả hợp lý và ông không thể nghĩ ra một sửa chữa nhanh chóng mà sẽ giúp chấm dứt hoạt động của Mỹ đáng thất vọng của công ty. "Tôi biết nó ở đó và nó luôn luôn tốt, "Tremblay, 46 tuổi, nói của McDonald. "Có lẽ chúng ta chỉ cần loại lấy gì làm ngạc nhiên." Thông tin phản hồi của khách hàng này khẳng định những thách thức phải đối mặt bởi công ty nhà hàng lớn nhất thế giới, đã báo cáo 19 tháng bán hàng hỗn loạn tại thành lập nhà hàng Mỹ trong bối cảnh tăng trưởng kinh tế chậm chạp, bước lên cạnh tranh và những sơ suất nội bộ mà đã làm phức tạp các menu của nó và dịch vụ chậm lại. Trong một cuộc gọi gần đây với các nhà phân tích, giám đốc điều hành Don Thompson McDonald tuyên bố sẽ "tạo ra nhiều hơn một nền văn hóa cà phê thông qua các sản phẩm McCafe chất lượng cao", cũng như để tăng gấp đôi xuống vào bữa ăn sáng và bán hàng của thực phẩm có giá khoảng $ 1 -. trong một nỗ lực để thúc đẩy doanh số bán hàng một hoặc hai lần một tuần, Tremblay làm một đường vòng nhẹ từ buổi sáng đi làm của mình để thưởng thức cà phê và một McMuffin xúc xích với trứng hoặc một burrito xúc xích. Ông đã mua loại cà phê có hương vị của công ty , nhưng không bao giờ ra lệnh cho các thức uống espresso làm từ máy McCafe đắt tiền mà franchisee của McDonald cài đặt để cạnh tranh với Starbucks Corp. (SBUX.O) Tremblay, một nghệ sĩ sản xuất cho một hãng phim hoạt hình, là hạnh phúc khi các mục yêu thích của mình là bán - nhưng ông và khách hàng khác nói rằng giảm giá là không đủ để thay đổi thói quen buổi sáng của họ. Mel Yu, một ô tô 32 tuổi tư vấn công nghiệp từ Grand Blanc, Michigan, vẫn đi đến McDonald 3-4 lần một tuần - nhưng đó là giảm đáng kể từ một thập kỷ trước, khi McDonald đã chỉ về nơi duy nhất để lấy một bữa ăn sáng nhanh chóng. Những ngày này, cuộc thi sáng rất khốc liệt. Starbucks đang giới thiệu các loại bánh ngọt mới, chuỗi thức ăn nhanh Burger King BKW.N và Donuts Dunkin '(DNKN.O) đã triển mạnh mẽ với thực phẩm và đồ uống, và chuỗi cửa hàng bánh mì Panera Bread (PNRA.O) đã nhanh chóng mở rộng. Chủ McDonald ở diện tích của Yu đã được couponing và phù hợp với mức giảm giá từ đối thủ cạnh tranh. Tuy nhiên, Yu nói rằng đã không tăng tần suất các chuyến thăm của ông tới Golden Arches: "Tôi sẽ ở đó dù sao đi nữa." McDonald đã không ngay lập tức đáp ứng với yêu cầu bình luận qua điện thoại hoặc email. TRONG NƯỚC KINH DOANH NHÀ HÀNG THU McDonald vào hôm thứ Hai cho biết Mỹ doanh số bán hàng tại các nhà hàng mở ít nhất 13 tháng đã giảm 3,3 phần trăm trong tháng - nhiều hơn gấp đôi dốc như thả mà các nhà phân tích thăm dò ý kiến của Đồng thuận Metrix mong đợi. McDonald đổ lỗi cho tuyết lạnh và băng giá đó nhấn phần lớn của Hoa Kỳ, nhưng các nhà phân tích cho biết McDonald khách hàng quen trong nước tiếp tục bị siết chặt bởi các nền kinh tế chậm. Nó là một xu hướng chơi ra trên toàn ngành công nghiệp. McDonald và các nhà hàng khác phục vụ cho các strapped tài chính thấp đến trung bình khối lượng thu nhập - bao gồm (DRI.N) Olive của Darden Restaurant Inc Garden và Red Lobster chuỗi - đang đấu tranh để mang lại doanh số bán hàng. Đồng thời, Starbucks, Panera, Chipotle Mexican Grill (CMG.N) và Darden của Capital Grille nhà steak, mà phục vụ cho thực khách nào giàu có, đang hoạt động tốt hơn. KING OF Ăn sáng McDonald là nhà lãnh đạo không thể tranh cãi trong các thể loại sáng phục vụ nhanh Mỹ với 19 phần trăm thị phần trong năm 2013, theo Nielsen Co tiêu dùng công ty dữ liệu Scarborough. đối thủ gần nhất của nó năm ngoái là Starbucks và Dunkin 'Donuts, mỗi với 7 phần trăm thị phần. "Khi bạn là số 1, bạn đã có một hướng đi và đó là xuống. Tất cả mọi người có một mục đích trên lưng của bạn, "Đầu tư Công nghệ Nhóm chuyên gia phân tích hàng Steve West nói. Một số nhà phân tích mong đợi các nhà đầu tư để cung cấp cho Thompson, Giám đốc điều hành của McDonald người nắm quyền điều hành vào tháng Bảy năm 2012, hầu hết năm nay để biến con tàu. Thompson đấu tranh đẩy McCafe trong nhiệm kỳ của ông là chủ tịch của McDonald của Mỹ từ năm 2006 đến năm 2010. Chương trình này yêu cầu bên nhận quyền để cải tạo nhà hàng để tạo ra không gian cho các thiết bị, chẳng hạn như một máy pha cà phê mà có giá từ $ 10.000 đến $ 15.000 mỗi nhà hàng. Việc mở rộng McCafe - đó cũng bao gồm trái cây trộn smoothies và các đồ uống khác - được xem như là một thành công. Trong khi doanh số bán cà phê thường được báo cáo là nhanh, một số người nhận quyền đã phàn nàn trong các cuộc điều tra bán đồ uống espresso rơi xa ngắn bao gồm các chi phí của các máy cao cấp bảo trì mà quây ra latte và mochas với báo chí của một nút. Howard Penney, nhà phân tích hàng tại Quản lý rủi ro Hedgeye, nói McCafe là trung tâm của tai họa hoạt động của McDonald. Trái với suy nghĩ thông thường, Penney cho biết các doanh nghiệp McCafe đã được làm chậm lại dịch vụ và rằng gần đây roll-outs của quá nhiều các sản phẩm thực phẩm mới và giới hạn thời gian cung cấp đã chỉ phóng đại vấn đề. Còn bây giờ, McDonald đang tập trung vào việc chuẩn bị thức ăn của mình hiệu quả hơn. Nó đã kêu gọi các nhà khai thác hàng để cài đặt một $ 25.000 đến $ 50.000 bảng "mật độ cao" mà các cửa hàng toppings bánh sandwich và các mặt hàng khác. Quản lý nói rằng thiết bị mới sẽ giúp các công nhân lần lượt ra bánh mì và các thực phẩm khác nhanh hơn. Nếu đầu tư mà không thúc đẩy doanh số bán hàng tại các nhà hàng thành lập trong nửa thứ hai của năm 2014, Penney cho biết McDonald sẽ buộc phải nhìn vào McCafe. "McCafe là một con bò thiêng liêng ngay bây giờ, "Penney cho biết. (Báo cáo của Lisa Baertlein ở Los Angeles; Editing by Lisa Shumaker)
đang được dịch, vui lòng đợi..
