t= relaxation time, the time for th

t= relaxation time, the time for the decay to reach (1/2.72) of (so- se) or accomplish 63.2% of its decay
Equilibrium stress (se) represents the “degree of solidity” of the material; therefore, it assumes a zero value for a liquid like material. This can also serve as a demonstration that elasticity, viscoelasticity, and viscosity form a continuous rheological domain. A further distinction can be made between a viscoelastic solid, which contains some permanent cross-links, and a viscoelastic liquid, in which no permanent cross-links are present. Viscoelastic solids, like surimi gels, show an initial compressed stress decay (so ) and reach equilibrium stress (se ) under a rapid axial compression.

Kết quả (Việt) 1:

t = thời gian thư giãn, thời gian phân rã để đạt được (1/2,72) của (so - se) hoặc thực hiện 63.2% của phân rã của nóCân bằng sự căng thẳng (se) đại diện cho "mức độ vững chắc" của vật liệu; do đó, nó giả định một giá trị bằng không cho một chất lỏng giống như vật chất. Điều này cũng có thể phục vụ như là một minh chứng rằng tính đàn hồi, viscoelasticity và độ nhớt tạo thành một tên miền lưu biến liên tục. Một sự phân biệt hơn nữa có thể được thực hiện giữa một viscoelastic vững chắc, có chứa một số cross-links vĩnh viễn, và một viscoelastic lỏng, trong đó cross-links vĩnh viễn không có mặt. Viscoelastic chất rắn, như gel surimi, Hiển thị một phân rã ban đầu nén căng thẳng (như vậy) và đạt đến trạng thái cân bằng căng thẳng (se) dưới một nén trục quay nhanh chóng.

Kết quả (Việt) 2:

t = thời gian thư giãn, thời gian cho việc phân hủy thành đạt (1 / 2,72) của (Xô se) hoặc hoàn thành 63,2% của phân rã của nó
căng thẳng Equilibrium (se) đại diện cho "mức độ của sự vững chắc" của vật liệu; do đó, nó giả định một giá trị bằng không đối với một chất lỏng như vật liệu. Điều này cũng có thể phục vụ như là một minh chứng rằng độ co giãn, đàn nhớt, độ nhớt và hình thành một miền lưu biến liên tục. Một khác biệt hơn nữa có thể được thực hiện giữa một chất rắn đàn hồi, trong đó có một số cố định các liên kết chéo, và một chất lỏng viscoelastic, trong đó không có vĩnh viễn liên kết chéo có mặt. Chất rắn đàn nhớt, như gel surimi, cho thấy một phân rã căng thẳng nén ban đầu (như vậy) và đạt trạng thái cân bằng căng thẳng (se) dưới một nén trục nhanh chóng.