To determine sample color, the measuring head was placed on the flesh surface and color was assessed at three individual points of watermelon flesh such as heart, near rind, placental and the average was calculated for each component.
Để xác định mẫu màu, người đứng đầu đo được đặt trên bề mặt của xác thịt và màu sắc được đánh giá ở ba điểm cá nhân của dưa hấu thịt như trái tim, gần vỏ, nhau thai và trung bình đã được tính toán cho mỗi thành phần.
Để xác định màu sắc mẫu, các đầu đo được đặt trên bề mặt thịt và màu sắc được đánh giá ở ba điểm cá nhân của dưa hấu thịt như tim, gần vỏ, nhau thai và trung bình đã được tính toán cho từng thành phần.