And a dish won’t be considered Huế

And a dish won’t be considered Huế food unless it’s so spicy that it can burn your mouth. It’s not difficult to run into a diner completely enjoying her spicy food while its heat makes chains of sweat running on her face and her lips burning red. If you have ever had bún bò (beef noodles) in Huế, you will see a big steamy caldron filled with the stock which is covered with a thin layer of red-chili-fried oil. And you might also notice that on your table there are a little bowl of fish sauce with chopped red chili and another bowl of fried red chili paste waiting to be added in your ‘bún bò’. When I was a little girl, I always complained with tears in my eyes that our ‘canh’ – my favorite was too spicy and my mother’s forever and careless response was (and still is) that she only added a pinch of red hot chili powder in to make it look good and tasty. Of course, I didn’t believe her as the food was far beyond spicy. I’ve been growing with her spicy food and I don’t only get used to it but I think I have also been head over heels in love with it without knowing since when.

Kết quả (Việt) 1:

Và một món ăn sẽ không được coi là thực phẩm Huế trừ khi nó là như vậy cay rằng nó có thể đốt cháy miệng của bạn. Nó không phải là khó khăn để chạy vào một quán ăn hoàn toàn thưởng thức món ăn cay của cô trong khi nhiệt của nó làm cho dây chuyền của mồ hôi chạy trên khuôn mặt của cô và đôi môi của cô đốt cháy đỏ. Nếu bạn đã bao giờ có bún bò (thịt bò mì) tại Huế, bạn sẽ thấy một caldron ướt át lớn đầy với các cổ phiếu mà được che phủ bằng một lớp mỏng màu đỏ ớt chiên dầu. Và bạn cũng có thể nhận thấy rằng trên bàn của bạn có là một bát nhỏ của nước mắm với ớt đỏ xắt nhỏ và một bát chiên màu đỏ ớt dán chờ đợi để có thể thêm vào của bạn 'bún bò'. Khi tôi còn bé, tôi luôn luôn phàn nàn với nước mắt của tôi rằng chúng tôi 'canh'-yêu thích của tôi là quá cay mắt và mãi mãi mẹ tôi và phản ứng bất cẩn đã (và vẫn là) bà chỉ nói thêm một nhúm bột ớt đỏ nóng trong để làm cho nó trông tốt và ngon. Tất nhiên, tôi không tin cô ấy như các thực phẩm đã vượt cay. Tôi đã phát triển với thức ăn cay của cô và tôi chỉ không nhận sử dụng để nó nhưng tôi nghĩ rằng tôi cũng đã đầu trên gót trong tình yêu với nó mà không biết kể từ khi.

Kết quả (Việt) 2:

Và một món ăn sẽ không được coi là thực phẩm Huế trừ khi nó quá cay mà nó có thể làm phỏng miệng của bạn. Nó không khó để chạy vào một quán ăn hoàn toàn thưởng thức món ăn cay của cô trong khi nhiệt của nó làm cho chuỗi mồ hôi chạy trên khuôn mặt và đôi môi cô đốt đỏ. Nếu bạn đã từng có bò bún (mì thịt bò) trong Huế, bạn sẽ thấy một chảo lớn chứa đầy ướt át với các chứng khoán đó được bao phủ bằng một lớp mỏng dầu đỏ ớt chiên. Và bạn cũng có thể nhận thấy rằng trên bàn của bạn có một bát nhỏ nước mắm với ớt xắt nhỏ màu đỏ và một bát xào ớt đỏ dán chờ đợi để được thêm vào trong bạn 'bún bò'. Khi tôi còn là một cô bé, tôi luôn luôn phàn nàn với những giọt nước mắt của tôi rằng chúng tôi 'canh' - yêu thích của tôi là quá cay và mãi mãi và bất cẩn phản ứng của mẹ tôi đã (và vẫn là) rằng cô chỉ thêm một chút màu đỏ ớt bột nóng để làm cho nó trông tốt và ngon. Tất nhiên, tôi đã không tin cô ấy là thực phẩm đã vượt xa cay. Tôi đã được phát triển với các thức ăn cay của mình và tôi không chỉ làm quen với nó nhưng tôi nghĩ tôi cũng đã được người đứng đầu trên giày cao gót trong tình yêu với nó mà không biết từ khi nào.