Trong ảnh hướng fl của lượng lâu dài của sản phẩm sữa trên huyết áp của SHR cũng đã được giải quyết. Nó đã được chứng minh rằng có một sự suy giảm phụ thuộc vào liều lượng của sự phát triển của tăng huyết áp ở SHR trong suốt 14 tuần điều trị với sữa có chứa các ACE mạnh peptide ức chế IPP và VPP (IC 5 và 9 mM, tương ứng; Nakamura, Yamamoto, Sakai, Okubo, Yamazaki, & Takano, 1995; Sipola, Finckenberg, Korpela, Vapaatalo, & Nurminen, 2002). Cho ăn lâu dài của sữa lên men để SHR có hiệu quả hơn các tripeptides tinh khiết, có thể là vì canxi, kali và magiê có tác động độc lập trên huyết áp và họ làm tăng tác dụng hạ huyết áp của IPP và VPP (Jauhiainen et al., 2005 ). Tương tự như vậy, cho ăn SHR trong 17 tuần sữa lên men không có của IPP và VPP, nhưng chứa trong ống nghiệm ACE peptide ức chế khác, chẳng hạn như LHLPLP (b-casein f133-138), tác dụng hạ huyết áp thuộc tính mà tăng lên với các nội dung canxi trong 50 lên men sản phẩm (Miguel et al, 2005;. Quiro' s et al., 2006).
đang được dịch, vui lòng đợi..
