2.2 Important parameters in anaerob

2.2 Important parameters in anaerobic digestion of so lid waste
Several factors can affect the performance of the anaerobic digestion, either by process enhancement or inhibition, influencing parameters such as specific growth rate, degradation rates, biogas production or substrate utilisation. This sub-chapter will briefly discuss those factors namely: pH, temperature, substrate, retention time, organic loading, mixing condition and inhibitory substances.
2.2.1 pH
The pH value of the digester content is an important indicator of the performance and the stability of an anaerobic digester. In a well-balanced anaerobic digestion process, almost all products of a metabolic stage are continuously converted into the next breaking down product without any significant accumulation of intermediary products such as different fatty acids which would cause a pH drop.
Many aspects of the complex microbial metabolism are greatly influenced by pH variations in the digester. Although acceptable enzymatic activity of acid-forming bacteria can occur at pH 5.0, methanogenesis proceeds only at a high rate when the pH is maintained in the neutral range. Most anaerobic bacteria including methane- forming bacteria function in a pH range of 6.5 to 7.5, but optimally at a pH of 6.8 to 7.6, and the rate of methane production may decrease if the pH is lower than 6.3 or higher than 7.8 (Stronach et al., 1986; Lay et al., 1998). Zhang et al. (2005) reported that an anaerobic digestion of kitchen wastes with controlled pH value at 7.0 resulted in a relatively high rate of hydrolysis and acidogenesis with about 86 % of TOC and 82 % of COD were solubilized.
Alkalinity and pH in anaerobic digestion can be adjusted using several chemicals such as sodium (bi-) carbonate, potassium (bi-) carbonate, calcium carbonate (lime), calcium hydroxide (quick lime) and sodium nitrate. Addition of any selected chemical for pH adjustment should be done slowly to prevent any adverse impact on the bacteria. Because methanogenic bacteria require bicarbonate alkalinity, chemicals that directly release bicarbonate alkalinity are preferred (e.g. sodium bicarbonate and potassium bicarbonate are more preferred due to their desirable solubility, handling, and minimal adverse impacts). Lime may be used to increase digester pH to 6.4, and then either bicarbonate or carbonate salts (sodium or potassium) should be used to increase the pH to the optimum range (Gerardi, 2003)

Kết quả (Việt) 2:

2.2 thông số quan trọng trong quá trình tiêu hóa yếm khí các chất thải như vậy nắp
Một số yếu tố có thể ảnh hưởng đến hiệu suất của quá trình tiêu hóa yếm khí, hoặc bằng cách tăng cường quá trình hay ức chế, ảnh hưởng đến các thông số như tốc độ tăng trưởng cụ thể, tỷ lệ suy thoái, sản xuất khí sinh học hoặc sử dụng chất nền. Điều này phụ chương sẽ thảo luận ngắn gọn những yếu tố đó là:. PH, nhiệt độ, chất nền, thời gian lưu giữ, chất hữu cơ, tình trạng pha trộn và các chất ức chế
2.2.1 pH
Giá trị pH của nội dung phân hủy là một chỉ số quan trọng của hiệu suất và sự ổn định của một phân hủy yếm khí. Trong một quá trình tiêu hóa yếm khí cân bằng tốt, gần như tất cả các sản phẩm của một giai đoạn chuyển hóa liên tục được chuyển đổi thành các vi phạm tiếp theo xuống sản phẩm mà không cần bất kỳ sự tích lũy đáng kể các sản phẩm trung gian như các axit béo khác nhau mà sẽ gây ra sự sụt giảm pH.
Nhiều khía cạnh của các vi khuẩn phức tạp chuyển hóa chịu ảnh hưởng lớn bởi biến pH trong bể. Mặc dù hoạt động của enzyme có thể chấp nhận các vi khuẩn tạo axit có thể xảy ra ở pH 5.0, khí methan tiền thu được chỉ ở mức cao khi độ pH được duy trì trong khoảng trung tính. Hầu hết các vi khuẩn kỵ khí bao gồm vi khuẩn methane- hình thành hoạt động trong một phạm vi pH 6,5-7,5, nhưng tối ưu ở pH từ 6,8-7,6, và tốc độ sản sinh methane có thể giảm nếu độ pH thấp hơn 6,3 hoặc cao hơn 7,8 (Stronach et al, 1986;.. Lay et al, 1998). Zhang et al. (2005) báo cáo rằng một tiêu hóa yếm khí các chất thải nhà bếp với giá trị pH được kiểm soát ở mức 7,0 dẫn đến một tỷ lệ tương đối cao của quá trình thủy phân và acidogenesis với khoảng 86% số TOC và 82% COD là khả năng hòa tan.
Độ kiềm và pH trong quá trình tiêu hóa yếm khí có thể được điều chỉnh sử dụng một số hóa chất như natri (song phương) cacbonat, kali (song phương) cacbonat, canxi carbonate (vôi), calcium hydroxide (vôi) và sodium nitrate. Thêm bất kỳ hóa chất được lựa chọn để điều chỉnh pH nên được thực hiện từ từ để tránh bất kỳ tác động xấu đối với vi khuẩn. Bởi vì vi khuẩn vi sinh methanogenic yêu cầu kiềm bicarbonate, hóa chất trực tiếp phát hành kiềm bicarbonate được ưa thích (ví dụ như natri bicarbonate và kali cacbonat axit được nhiều ưa chuộng do tính tan mong muốn của họ, xử lý, và tác động bất lợi tối thiểu). Vôi có thể được sử dụng để tăng pH nồi nấu đến 6.4, và sau đó hoặc muối bicarbonate hoặc cacbonat (natri hoặc kali) nên được sử dụng để tăng độ pH lên phạm vi tối ưu (Gerardi, 2003)