4.1.1. Ban đầu (First) Thanh tra
(i)
Các kiểm tra ban đầu sẽ bao gồm các hoạt động thu hoạch của từng sản phẩm để được bao gồm xác nhận, cũng như các sản phẩm xử lý, nếu nó được bao gồm. Công việc lĩnh vực khác có thể được kiểm tra tại một thời điểm khác nhau, nơi khả thi, nhưng điều này là không bắt buộc.
(Ii)
Việc kiểm tra sẽ diễn ra càng gần thu hoạch càng tốt cho thanh tra để xác minh càng nhiều điểm kiểm soát càng tốt.
(Iii)
Nếu kiểm tra được thực hiện trước khi thu hoạch, nó sẽ không thể kiểm tra các điểm kiểm soát nhất định. Kết quả là, hoặc là một chuyến thăm tiếp theo sẽ được yêu cầu, hoặc bằng chứng về sự tuân thủ phải được gửi bằng fax, hình ảnh hoặc các phương tiện khác chấp nhận được. Không có chứng chỉ sẽ được phát hành cho đến khi tất cả các điểm kiểm soát đã được xác minh và tất cả không conformances đã bị đóng cửa.
(Iv)
Nếu thu hoạch diễn ra trước khi kiểm tra, các nhà sản xuất sẽ giữ lại bằng chứng về sự tuân thủ các điểm kiểm soát liên quan đến thu hoạch, nếu không một số kiểm soát điểm có thể không có thể được kiểm tra và chứng nhận sẽ không thể cho đến khi thu hoạch sau.
(v)
các CB phải chắc chắn rằng trong các mẫu cho các chuyến thăm không báo trước, các nhà sản xuất mà không nhận được một kiểm tra lần đầu hoặc kiểm tra sau khi thu hoạch có một cơ hội lớn nhận một thanh tra không báo trước trong vụ thu hoạch tiếp theo (điều này cần phải được chuyển tải đến các nhà sản xuất khi thảo luận về thời gian kiểm tra). Ngoài ra, các CB sẽ cố gắng hết sức để thực hiện việc kiểm tra sau khi thu hoạch.
(Vi)
Nhiều cây trồng: Các nhà sản xuất có thể tìm kiếm chứng chỉ cho nhiều hơn một cây trồng và các loại cây trồng có thể không phải tất cả có thời gian theo mùa cùng, tức là thu hoạch của một cây trồng không nhất thiết trùng với mùa thu hoạch các loại cây trồng khác. Những yêu cầu trên được áp dụng để cắt các nhóm dựa trên sự tương đồng trong quá trình sản xuất và thu hoạch và rủi ro của họ. CB sẽ xác minh tất cả các điểm kiểm soát của các nhóm, trước khi (các) sản phẩm có thể được bổ sung vào giấy chứng nhận.
Ví dụ: Một lần khi thu hoạch táo không cần thiết khi táo đang được thêm vào một phạm vi chứng nhận rằng đã bao gồm lê. Tuy nhiên, những quả táo chỉ có thể được bổ sung vào Giấy chứng nhận một lần tất cả các điểm kiểm soát đối với họ đã được xác minh. Tuy nhiên, thêm rau bina vào phạm vi chứng nhận sẽ yêu cầu một đánh giá trong thời gian thu hoạch rau bina.
4.1.2. Kiểm tra tiếp theo
(i)
Việc kiểm tra được thực hiện tại một thời điểm khi các hoạt động nông nghiệp có liên quan và / hoặc xử lý (nhưng không chỉ lưu trữ) đang được tiến hành. Thời gian kiểm tra sẽ cho phép các CB để đạt được sự đảm bảo rằng tất cả các loại cây trồng đăng ký, ngay cả khi không có mặt tại thời điểm kiểm tra, được xử lý phù hợp với các yêu cầu chứng nhận. Giám định off-mùa hoặc khi các hoạt động nông nghiệp là tối thiểu phải được tránh.
(Ii)
Nếu xử lý sản phẩm được bao gồm trong phạm vi chứng nhận, các cơ sở xử lý sản phẩm (các Bên) sẽ được kiểm tra hàng năm. Kiểm tra này được thực hiện trong khi hoạt động. Chỉ khi CB đã tiến hành đánh giá rủi ro cho thấy rõ ràng rằng rủi ro là thấp, có thể sản xuất xử lý được kiểm tra, trong khi hoạt động một lần mỗi hai năm. Việc đánh giá rủi ro cần phải đưa vào tài khoản (các) sản phẩm được đóng gói cũng như tỷ lệ mắc an toàn thực phẩm được biết đến liên quan đến (các) sản phẩm tương ứng và bất kỳ chỉ thị từ GLOBALG.AP nhìn vào điểm cụ thể. CB sẽ giữ sự biện minh trong những lý do cho thời gian kiểm tra chọn được ghi nhận. Ngoại lệ này chỉ áp dụng cho Lựa chọn 1 sản xuất không có QMS.
(Iii)
Nếu xử lý sản phẩm được loại trừ khỏi phạm vi chứng nhận, kiểm tra phải được lên kế hoạch trong mùa thu hoạch ít nhất hai năm một lần. Trong năm tương ứng, mùa thu hoạch ít nhất một sản phẩm đã đăng ký mỗi nhóm sản phẩm đã được kiểm tra. Nhóm cây trồng dựa trên sự tương đồng trong quá trình sản xuất và thu hoạch và rủi ro của họ. CB sẽ giữ sự biện minh trong những lý do cho thời gian kiểm tra lựa chọn và các nhóm cây trồng sử dụng trên lục _GR_Crops.
(Iv)
Nếu nhà sản xuất không cam kết tiếp tục với việc cấp giấy chứng nhận cho các chu kỳ tiếp theo, CB phải làm đầy đủ các quy định để tránh những tình huống nơi một giấy chứng nhận có thể được sử dụng để trang trải nhiều hơn một thu hoạch và chu kỳ phát triển của cây trồng thu hoạch hàng năm cùng, ví dụ bằng cách rút ngắn thời hạn hiệu lực giấy chứng nhận. Các CB có thể thiết lập thời hạn chót để xác nhận lại theo thời gian thu hoạch của cây trồng.
Ví dụ: Mùa Thu hoạch quả việt quất là cả tháng của tháng mười. Việc kiểm tra đầu tiên diễn ra trong tháng mười năm 2015 và chứng chỉ được phát hành từ cuối tháng 11 năm 2015 đến hết tháng Mười năm 2016. Giấy chứng nhận này có thể bao gồm việc thu hoạch và bán hàng của các năm 2015 và 2016 thu hoạch. Do đó, CB quy định thời hạn xác nhận lại (re-chấp nhận của sản phẩm), ví dụ như ngày 01 tháng 10 năm 2016 và nếu nhà sản xuất không xác nhận lại ngày đó, CB sẽ rút ngắn thời hạn hiệu lực của chứng chỉ.
(V)
Nhiều cây liên tiếp: D
đang được dịch, vui lòng đợi..
