Moussaka là một món ăn lớp, bao gồm trong các hình thức cơ bản nhất của một lớp của cà tím hay khoai tây và một lớp thịt băm. Cà tím lớp được làm từ cà tím xào trong dầu ô liu. Lớp thịt bằm, giữa sử dụng thịt cừu băm nhỏ có thể được nấu với cà chua, tỏi và hành tây cũng như các gia vị khác nhau. Bên cạnh đó, moussaka có một đầu giòn và nước sốt là điều mà sẽ đưa ra tất cả các hương vị. Những người như Moussaka vì nó có vị như một phiên bản lạ của lasagna (không có mì ống).Như hầu hết các món ăn, thời hiện đại đã thấy sự ra đời của ăn chay moussaka. Những người không ăn thịt thường chỉ đơn giản là thay thế các lớp thịt bằm với một lớp nấm hoặc xào hành tây và lúa. Các phiên bản khác của món ăn bao gồm một phiên bản Romania có thể bao gồm cải bắp thay vì cà tím và rau nhiều hơn, trộn với một số mẩu bánh mì. Ai Cập và Levant Phiên bản có thể thường được phục vụ hoàn toàn lạnh như dùng tương tự như caponata.
đang được dịch, vui lòng đợi..