trong đó R là CH3 hoặc một chuỗi alkyl dài hơn và M là hydro hoặc một bề mặt cation bình thường. Các chất tương tự-trọng lượng phân tử thấp như những người có nguồn gốc từ propionic, butyric, và có thể hơi dài axit không đủ kỵ nước là hoạt động bề mặt. Tuy nhiên, nếu các axit cacboxylic miễn phí được este hóa với rượu béo có độ dài thích hợp, thường C8-C18, các vật liệu kết quả sẽ thường thực hiện cũng như các hoạt động bề mặt. Một ví dụ điển hình của một tài liệu như vậy là natri dodecylsulfoacetate:
đang được dịch, vui lòng đợi..