Giới thiệu
Bưởi, pommelo, bưởi hoặc limua bali [Citrus grandis (L) Osbeck] được gọi là một loại khổng lồ có nguồn gốc trái cây họ cam quýt đến miền nam châu Á và Malaysia. Nó được cho là tổ tiên của quả nho. Bưởi được đặt tên Shaddock sau khi một thuyền trưởng người Anh đã giới thiệu trái cây để West Indies từ quần đảo Malay. Tại New Zealand và khu vực Bắc Mỹ, trái cây vẫn được gọi là Shaddock, nhưng tên bưởi cũng nổi tiếng (Keshani, 2009). Bưởi thường được tiêu thụ như trái cây tươi. Họ cũng tốt cho salad, mứt, thạch, mứt cam và si-rô. Bưởi được sử dụng trong các nghi lễ tôn giáo tại Malaysia, đặc biệt là trong thời gian Tết Nguyên Đán và lễ hội trăng hoặc mùa thu. Bưởi được sử dụng như một biểu tượng của sự may mắn và thịnh vượng trong lễ kỷ niệm năm mới của Trung Quốc. Da và lá có thể được đun sôi để chuẩn bị một bồn tắm nghi lễ theo lễ nghi là dọn dẹp một người và đẩy lùi cái ác. Từ cho bưởi ở Trung Quốc được phát âm giống như chữ cho phước lành, hoặc bảo vệ, do đó sự hiện diện rộng rãi của nó trong nhiều đền thờ Phật giáo
đang được dịch, vui lòng đợi..
