To determine the optimal temperatur

To determine the optimal temperature of the recombinant lipase, lipolytic activity of Lip5-DM to p-NP-caprylate was measured under different temperatures (5–55 °C). The relative activities at various temperatures are shown in Figure 4A, taking the activity at 15 °C as 100%. It is interesting to observe that the recombinant lipase displayed the highest activity at 15 and 25 °C, and maintained more than 70% of the maximum activity at 35 °C. Even at a lower temperature of 5 °C, the recombinant lipase still retained more than 50% of the maximal activity (Figure 4A)

Kết quả (Việt) 1:

Để xác định nhiệt độ tối ưu của các lipase tái tổ hợp, hoạt động lipolytic Lip5-DM p-NP-caprylate đã được đo theo nhiệt độ khác nhau (5-55 ° C). Các hoạt động tương đối ở nhiệt độ khác nhau được hiển thị trong hình 4A, tham gia các hoạt động tại 15 ° C tới 100%. Nó là thú vị để quan sát các lipase tái tổ hợp Hiển thị các hoạt động cao nhất ở 15 đến 25 ° C, và duy trì hơn 70% các hoạt động tối đa ở 35 ° C. Ngay cả ở một nhiệt độ thấp hơn 5 ° c, lipase tái tổ hợp vẫn giữ lại hơn 50% các hoạt động tối đa (hình 4A)

Kết quả (Việt) 2:

Để xác định nhiệt độ tối ưu của lipase tái tổ hợp, hoạt động lipolytic của Lip5-DM tới p-NP-caprylate được đo theo nhiệt độ khác nhau (5-55 ° C). Các hoạt động tương đối ở nhiệt độ khác nhau được thể hiện trong hình 4A, lấy hoạt động ở 15 ° C là 100%. Thật thú vị khi quan sát rằng lipase tái tổ hợp hiển thị các hoạt động cao nhất ở tuổi 15 và 25 ° C, và duy trì hơn 70% các hoạt động mạnh nhất ở 35 ° C. Ngay cả ở nhiệt độ thấp hơn 5 ° C, các lipase tái tổ hợp vẫn còn giữ lại nhiều hơn so với 50% của hoạt động tối đa (Hình 4A)