Các lợi ích sức khỏe của đậu phộngNgoài việc là một mất mát trọng lượng thân thiện với thực phẩm, ăn đậu phộng đã được liên kết với một số các lợi ích sức khỏe khác.Sức khỏe tim mạchBệnh tim là một trong những nguyên nhân hàng đầu của tử vong trên toàn thế giới.Quan sát nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ đậu phộng (và các loại hạt) có thể bảo vệ chống lại bệnh tim (25, 33, 34).Cơ chế khác nhau đã được thảo luận như là một lời giải thích tiềm năng cho các hiệu ứng này, rất có thể là kết quả của nhiều yếu tố khác nhau (35, 36, 37).Một điều rõ ràng, đậu phộng có chứa một số chất dinh dưỡng tim khỏe mạnh. Chúng bao gồm magiê, niacin, đồng, axit oleic, và chất chống oxy hóa khác nhau, như resveratrol (10, 11, 13, 17).Bottom Line: Như là một nguồn chất dinh dưỡng lành mạnh trái tim nhiều, đậu phộng có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim.Công tác phòng chống sỏi mậtSỏi mật ảnh hưởng đến khoảng 10-25% người lớn ở Mỹ (38).Các nghiên cứu quan sát hai đề nghị mà thường xuyên tiêu thụ đậu phộng có thể cắt giảm nguy cơ sỏi mật ở cả nam giới và phụ nữ (38, 39).Hầu hết sỏi mật là chủ yếu bao gồm cholesterol. Vì vậy, tác dụng hạ thấp cholesterol của đậu phộng đã được đề xuất để có một lời giải thích tốt (40).Nghiên cứu thêm là cần thiết để xác nhận những phát hiện này.Quảng cáoĐiểm mấu chốt: Tiêu thụ đậu phộng có thể cắt giảm nguy cơ sỏi mật.
đang được dịch, vui lòng đợi..
