Chinese DumplingsThe generic name f

Chinese Dumplings
The generic name for a dumpling in Chinese is "Jiao Zhi." The name changes, however, based on how they are cooked
Steamed: the name becomes "shu mai" (aka "shumai");
Boiled: the name becomes "shui jiao" (meaning "Water Dumpling");
Steam fried: the name becomes "kuo teh" or "guo tie" (meaning "Pot Stickers".)
Meals in China
Rice ("fan") is the staple starch. Rice dishes with some toppings on them are called "fan loi." In fact, whereas in the West, we see rice as a side dish, in China, rice is the central dish, and all other dishes are side dishes.
At a Chinese meal, all dishes served all at once, in what the West would call "family style", both at home and in restaurants.
The Chinese have no concept of courses. Rather than seeing a meal as a progression of courses, a meal is seen as a combination of tastes and textures: sweet, sour, salty, meat, veg, starch, crispy, chewy. There are no starters, no afters. A banquet is an series of dishes, but not courses.
Water is not drunk straight up, because it is not trusted. It is always boiled and made into a beverage. Tea is drunk during meals; milk, sugar and lemon are never put in tea.
At New Year, the following foods are popular: Black Fungus (for luck), Bamboo shoots (for health), Chicken (for prosperity), Noodles (for long life), and Lotus Seeds (for male children.)
Meat in China Pork remains the most common meat throughout China, though duck is considered a favourite by many (along with carp.)
Prior to 1985, cattle were largely used as work animals to pull things, rather than being raised for meat. But in 1985, trade in livestock was liberalized.
In the following 17 years (to 2002), number of cattle being farmed almost

Kết quả (Việt) 1:

Trung Quốc bánh baoTên gọi chung cho một bánh bao ở Trung Quốc là "Jiao Zhi." Các tên thay đổi, Tuy nhiên, dựa trên làm thế nào chúng được nấu chín Di chuyển: tên trở thành "Thục mai" (aka "shumai"); Đun sôi: tên trở thành "shui jiao" (có nghĩa là "Nước Dumpling"); Hơi kiểu chiên: tên trở thành "kuo các" hoặc "tie Quách" (có nghĩa là "Nồi Stickers".)Các bữa ăn tại Trung QuốcGạo ("fan") là chủ yếu tinh bột. Món cơm với một số lớp trên bề mặt trên chúng được gọi là "fan hâm mộ loi." Trong thực tế, trong khi ở phương Tây, chúng ta thấy gạo như là một món ăn phụ, tại Trung Quốc, gạo là các món ăn miền trung, và tất cả các món ăn là món ăn phụ.Tại một bữa ăn Trung Quốc, tất cả các món phục vụ cùng một lúc, trong những gì phía tây sẽ gọi "phong cách gia đình", cả hai ở nhà và trong nhà hàng.Trung Quốc không có khái niệm của các khóa học. Thay vì nhìn thấy một bữa ăn là một sự tiến triển của các khóa học, một bữa ăn được coi là một sự kết hợp của thị hiếu và kết cấu: ngọt, chua, mặn, thịt, rau, tinh bột, giòn, chewy. Không có không có người mới bắt đầu, không có afters. Một bữa tiệc là một loạt các món ăn, nhưng không phải các khóa học.Nước là không say sưa thẳng lên đó, bởi vì nó không phải là đáng tin cậy. Nó luôn luôn đun sôi và làm thành một thức uống. Trà là say sưa trong bữa ăn; sữa, đường và chanh không bao giờ được đặt trong trà.Năm mới, các loại thực phẩm sau đây được phổ biến: đen nấm (cho may mắn), cành tre (đối với sức khỏe), gà (cho sự thịnh vượng), mì (cho cuộc sống lâu dài), và hạt sen (cho trẻ em Nam.)Thịt trong Trung Quốc thịt lợn vẫn thịt phổ biến nhất trên toàn Trung Quốc, mặc dù vịt được coi là một yêu thích của nhiều người (cùng với cá chép.)Trước khi năm 1985, gia súc chủ yếu được sử dụng như công việc động vật để kéo những điều, chứ không phải được nâng lên cho thịt. Nhưng vào năm 1985, thương mại trong chăn nuôi được tự do hoá. Trong sau 17 năm (đến năm 2002), số lượng các gia súc được canh tác rộng gần như

Kết quả (Việt) 2:

Bánh bao Trung Quốc
Tên gọi chung cho một bánh bao ở Trung Quốc là "Jiao Zhi." Những thay đổi tên, tuy nhiên, dựa trên cách thức chúng được nấu chín
hấp: tên trở thành "shu mai" (aka "xíu mại");
luộc: tên trở thành "thủy jiao" (có nghĩa là "nước Dumpling");
Steam chiên: tên trở thành "kuo teh" hoặc "guo tie" (có nghĩa là "Pot Stickers").
Các bữa ăn tại Trung Quốc
Rice ("fan") là tinh bột chủ yếu. Món ăn cơm với một số toppings trên chúng được gọi là "fan loi." Trong thực tế, trong khi ở phương Tây, chúng ta coi gạo là một món ăn, ở Trung Quốc, gạo là món ăn miền Trung, và tất cả các món ăn khác là món ăn phụ.
Tại một bữa ăn Trung Quốc, tất cả các món ăn phục vụ cùng một lúc, trong những gì phương Tây sẽ gọi là "phong cách gia đình", cả ở nhà và trong các nhà hàng.
Người Trung Quốc không có khái niệm về các khóa học. Thay vì nhìn thấy một bữa ăn như một sự tiến triển của các khóa học, một bữa ăn được xem như là một sự kết hợp của hương vị và kết cấu: ngọt, chua, mặn, thịt, rau, tinh bột, giòn, dai. Không có bắt đầu, không có món thứ hai. Một bữa tiệc là một loạt các món ăn, nhưng không khóa.
Nước là không say thẳng lên, bởi vì nó không phải là đáng tin cậy. Nó luôn luôn là luộc và làm thành một loại đồ uống. Chè là say rượu trong bữa ăn; . sữa, đường và chanh không bao giờ được đặt trong trà
Đồng năm mới, các loại thực phẩm sau đây là phổ biến: Đen Nấm (cho may mắn), măng tre (cho sức khỏe), gà (cho sự thịnh vượng), mì (cho cuộc sống lâu dài), và Lotus Hạt giống (đối với trẻ em nam.)
thịt ở Trung Quốc Thịt lợn vẫn là thịt phổ biến nhất trên khắp Trung Quốc, mặc dù vịt được coi là một yêu thích của nhiều người (cùng với cá chép.)
Trước năm 1985, gia súc đã được sử dụng rộng rãi như các con vật đi để kéo vật, chứ không phải là được nuôi để lấy thịt. Nhưng vào năm 1985, thương mại trong chăn nuôi đã được tự do hóa.
Trong 17 năm tiếp theo (đến năm 2002), số lượng gia súc được nuôi gần như