Trong số rất nhiều đồ ngọt của Ấn Độ được thực hiện với bơ hoặc bơ, có halwas, trong đó có hai loại chính: các bánh giống như bột dựa trên (. Thấy không có 9) và giòn hoặc crumbly hạt dựa trên. Trong thể loại này, sohan Halwa, một hấp dẫn Punjabi ngọt (được làm từ bột mầm lúa mì, các loại hạt, bơ, sữa, đường), đã được đáp ứng Delhi tooths ngọt ngào trong nhiều thế kỷ ở Ghantewala, một trong những thành phố nổi tiếng và hầu hết các lâu đời nhất, được thành lập năm 1790-sweetshops, cũng trên Chandni Chowk. Đây là cung cấp chữ ký của nó, và nó sống lên đến hype, với một crunchiness gần giống như đậu phộng dày giòn và ngọt ngào, hấp dẫn hương vị, mặc dù nó là một chút dầu, nhờ vào bơ. Trong hình là các tiranga, hoặc ba màu, với quả hồ trăn, hạt điều, hạnh nhân và trên đầu trang.
đang được dịch, vui lòng đợi..