dạ dày, được gắn vào phần cuối của thực quản, là một bao co giãn hình chữ J. Nó có ba việc quan trọng
lưu trữ các thực phẩm
phân hủy thức ăn thành một hỗn hợp chất lỏng gọi là nhũ mi trấp
chậm làm trống nhũ mi trấp vào ruột non
Dạ dày trộn thức ăn và phá vỡ nó ra thành từng miếng nhỏ. Nó làm điều này với sự giúp đỡ từ các cơ bắp mạnh mẽ trong các bức tường của dạ dày và dạ dày dẫn bao gồm axit hydrocholoric được sản xuất trong các bức tường dạ dày. Ngoài ra để phá vỡ thức ăn, nước ép dạ dày cũng giúp diệt vi khuẩn có thể có mặt trong thực phẩm
đang được dịch, vui lòng đợi..
