). CBEXs cannot be mixed with CB in every proportion, while CBIs are similar to CBEs, contain higher level of solid triglycerides, and because of this char- acteristic it is commonly used for improving soft cocoa butters.
). CBEXs không thể được trộn lẫn với CB mỗi tỷ lệ, trong khi CBIs tương tự như CBEs, chứa mức độ cao của chất béo trung tính vững chắc, và vì này char acteristic nó thường được sử dụng cho việc cải thiện mềm bơ ca cao.
). CBEXs không thể trộn lẫn với CB trong mỗi phần, trong khi CBIs tương tự như huân chương CBE, chứa mức độ cao hơn của triglycerides rắn, và vì trưng này acteristic nó thường được sử dụng để cải thiện bơ ca cao mềm.