INTRODUCTIONInVictoria, in the last

INTRODUCTION
InVictoria, in the last few years, there have been a number of outbreaks of histamine poisoning that have been attributed to the consumption of fish products, in particular, canned tuna from take away sandwich bars or tuna fillets from unprocessed fresh tuna (personal communication, Infectious Diseases Unit, Department of Human Services). Tuna, and other scombroid fish, have also been implicated in outbreaks of histamine poisoning overseas (Laurent et al 1995, Kim et al 1999, Ababouch 1990, Lonberg 1984, Murray et al 1989, and Maher et al 2000).

Kết quả (Việt) 1:

GIỚI THIỆUInVictoria, trong những năm gần đây, đã có một số dịch histamine ngộ độc mà đã được quy cho tiêu thụ sản phẩm cá, đặc biệt, đóng hộp cá ngừ từ lấy đi bánh sandwich quán bar hoặc cá ngừ philê từ chưa qua chế biến cá ngừ tươi (cá nhân giao tiếp, truyền nhiễm bệnh đơn vị, bộ dịch vụ con người). Cá ngừ, và các loài cá khác scombroid, cũng đã bị dính líu trong dịch của histamine ngộ độc ở nước ngoài (Laurent et al 1995, Kim et al 1999, Ababouch năm 1990, Lonberg 1984, Murray et al năm 1989 và Maher et al năm 2000).

Kết quả (Việt) 2:

GIỚI THIỆU
InVictoria, trong vài năm trở lại đây, đã có một số sự bùng phát của ngộ độc histamine mà đã được quy cho việc tiêu thụ sản phẩm cá, đặc biệt là cá ngừ đóng hộp từ lấy đi thanh bánh sandwich hoặc philê cá ngừ từ cá ngừ tươi chưa qua chế biến (thông tin cá nhân , bệnh truyền nhiễm Unit, Department of Human Services). Cá ngừ và cá scombroid khác, cũng liên quan trong đợt bùng phát ngộ độc histamine ở nước ngoài (Laurent et al 1995, Kim et al 1999, Ababouch 1990, Lonberg 1984, Murray et al 1989, và Maher et al 2000).