Nhũ tương là chất keo siêu bền gồm hai chất lỏng immiscible, một phân tán trong các khác, trong sự hiện diện của
các đại lý hoạt động bề mặt. Nhũ tương là khác nhau từ các vi, đó là nhiệt động ổn định và đang
được hình thành bằng cách sử dụng nồng độ bề mặt phía trên rất quan trọng
tập trung micelle.
đang được dịch, vui lòng đợi..