Remplir une grande Marmite de 3l d'eau. Ajouter le mỡ lợn. Porter à sự nổi dậy et giấy thông frémir 10m en écumant.
Eplucher le chou, le laver, le Couper en quatre. Le faire blanchir, 5m à l'eau Bouillante, le retirer
Eplucher pommes de Terrer, carottes. navet, poireaux, et oignon. Piquer ce dernier du mây de girofle. Laver les cây họ đậu. Couper carottes, navets, poireaux en gros morceaux. Ajouter le chou, les carottes, les navets, les poireaux, l'oignon et le saindoux dans la Marmite
Faire l'repartir sự nổi dậy et ajouter UNC poignée de gros sel et Quelques hạt de Poivre. Couvrir et giấy thông cuire à petits bouillonnements mặt dây chuyền 45 '
Ajouter les pommes de terre coupées en quatre, 20 'avant la fin de la CUISSON.
Servir cette soupe sur des đợt de campagne Mises đau de au thích des assiettes.
đang được dịch, vui lòng đợi..
