In order to check the elemental hom

In order to check the elemental homogeneity of the tuna inside each can, the tuna was sub-sampled in three parts: (a) the upper portion which was in contact with the lid (n = 2 samples); (b) the inner portion which was not in contact with the metallic parts of the can (n = 3 samples); (c) the lower portion which was in contact with the bottom of the can (n = 3 samples). Since the PIXE system requires the use of solid samples, the contents of each can had to be dried up. To that end, samples were weighed and put in a beaker inside an oven at relative low temperature (70 8C) for 2 h, thus ensuring an adiabatic thermal procedure. Once dried, the samples were homogenized and pressed into pellets of 25 mm of diameter and 2 mm thick. Eight pellets were obtained for the contents of each of the 19 cans analyzed, totaling 152 pellets.

The effects of packing on tuna fish were studied by analyzing tuna fish from brand C packed in cans and sachets. For both cases the moisture was oil. They were manufactured at the same time
and the packages were stored for 30 months before opening for analysis. The sachet-packed tuna samples (brand C) were also cleaned with detergent and rinsed with water prior to opening the
pack. A total of 2 packs were purchased and 4 samples were prepared.

For comparison purposes, 2 pieces of fresh tuna were purchased in different days from a local market and prepared for the PIXE measurements. In total, 5 samples of fresh tuna were prepared. For both fresh tuna and sachet-packed tuna, the samples were prepared following the same procedure used to prepare samples of canned tuna.
Finally, the metallic cans of all brands were studied as well. After opening, the cans were washed and rinsed with tap water. A visual inspection of all cans was carried out in order to check their integrity. None of them presented problems like fractures, corrosion and enamel failure, which could lead to the contamination of the tuna inside them (Kontominas et al.,2006). For each metallic can, the internal part of the lids and bottoms were analyzed. In total, 27 metallic can samples were prepared.

Kết quả (Việt) 1:

Để kiểm tra tính đồng nhất nguyên tố cá ngừ bên trong mỗi có thể, các cá ngừ được lấy mẫu tiểu trong ba phần: (a) phần trên đó đã tiếp xúc với nắp (n = 2 mẫu); (b) các phần bên trong mà đã không tiếp xúc với các bộ phận kim loại có thể (n = 3 mẫu); (c) phần dưới được tiếp xúc với đáy có thể (n = 3 mẫu). Kể từ khi hệ thống PIXE đòi hỏi việc sử dụng các mẫu vững chắc, nội dung của mỗi có thể đã được cạn kiệt. Cuối cùng, mẫu được cân nặng và đặt trong một cốc bên trong lò nướng ở nhiệt độ thấp tương đối (70 8 c) cho 2 h, do đó đảm bảo một thủ tục nhiệt nhiệt. Sau khi sấy khô, các mẫu homogenized và ép thành viên nhiên liệu từ 25 mm đường kính và dày 2 mm. Tám viên đã thu được cho các nội dung của mỗi lon 19 phân tích, tổng cộng là 152 viên.Tác dụng trên cá ngừ fish đã được nghiên cứu bằng cách phân tích cá ngừ fish từ thương hiệu C đóng gói trong thùng và gói. Trong cả hai trường hợp độ ẩm là dầu. Chúng được sản xuất cùng một lúcvà các gói được lưu trữ 30 tháng trước khi mở cửa cho việc phân tích. Mẫu cá ngừ đóng gói (thương hiệu C) cũng đã được làm sạch với chất tẩy rửa và rửa với nước trước khi khai mạc cácgói. Tổng cộng 2 gói đã được mua và 4 mẫu đã chuẩn bị sẵn sàng.Cho các mục đích so sánh, 2 miếng cá ngừ tươi đã mua vào ngày khác nhau từ một thị trường địa phương và chuẩn bị cho các phép đo PIXE. Có tổng cộng 5 mẫu của cá ngừ tươi đã được chuẩn bị sẵn sàng. Cá ngừ tươi và cá ngừ đóng gói, các mẫu đã chuẩn bị sau cùng một thủ tục được sử dụng để chuẩn bị mẫu của cá ngừ đóng hộp.Cuối cùng, lon kim loại của tất cả các nhãn hiệu đã được nghiên cứu là tốt. Sau khi mở cửa, các lon được rửa sạch và rửa với nước máy. Một kiểm tra trực quan của tất cả lon được thực hiện để kiểm tra tính toàn vẹn của họ. Không ai trong số họ trình bày các vấn đề như gãy xương, chống ăn mòn và hỏng men răng, có thể dẫn đến sự ô nhiễm của cá ngừ bên trong họ (Kontominas và ctv., 2006). Cho mỗi thể kim loại, phần bên trong của nắp và đáy được phân tích. Tổng cộng, 27 bằng kim loại có thể mẫu đã chuẩn bị.

Kết quả (Việt) 2:

Để kiểm tra tính đồng nhất nguyên tố của cá ngừ bên trong mỗi thể, cá ngừ là phụ mẫu ba phần: (a) phần trên mà đã được tiếp xúc với nắp (n = 2 mẫu); (b) phần bên trong mà không phải tiếp xúc với các bộ phận kim loại của lon (n = 3 mẫu); (c) phần dưới đó đã được tiếp xúc với đáy của lon (n = 3 mẫu). Kể từ khi hệ thống PIXE đòi hỏi việc sử dụng các mẫu rắn, nội dung của mỗi người có thể có được sấy khô lên. Cuối cùng, mẫu được cân và đặt trong một cốc thủy tinh bên trong một lò nướng ở nhiệt độ thấp tương đối (70 8C) trong 2 giờ, do đó đảm bảo một quy trình nhiệt đoạn nhiệt. Sau khi sấy khô, các mẫu đều đồng nhất và ép thành viên của 25 mm đường kính và dày 2 mm. Tám viên đã thu được nội dung của mỗi trong số 19 lon phân tích, tổng cộng 152 viên.

Những ảnh hưởng của bao bì trên cá ngừ fi sh đã được nghiên cứu bằng cách phân tích cá ngừ fi sh từ thương hiệu C đóng gói trong hộp và gói. Đối với cả hai trường hợp, độ ẩm là dầu. Chúng được sản xuất tại cùng một thời điểm
và các gói đã được lưu trữ trong 30 tháng trước khi mở để phân tích. Các mẫu cá ngừ gói đóng gói (nhãn hiệu C) cũng đã được làm sạch bằng chất tẩy và rửa sạch với nước trước khi mở
gói. Tổng cộng có 2 gói được mua và 4 mẫu đã được chuẩn bị.

Để so sánh, 2 miếng cá ngừ tươi được mua trong những ngày khác nhau từ một thị trường địa phương và chuẩn bị cho các phép đo PIXE. Tổng cộng, 5 mẫu cá ngừ tươi đã chuẩn bị. Đối với cả hai cá ngừ tươi và cá ngừ gói đóng gói, các mẫu được chuẩn bị sau cùng một thủ tục được sử dụng để chuẩn bị mẫu cá ngừ đóng hộp.
Cuối cùng, lon kim loại tất cả các nhãn hiệu đã được nghiên cứu là tốt. Sau khi khai mạc, các lon đã được rửa sạch và rửa sạch bằng nước máy. Một kiểm tra trực quan của tất cả các lon đã được thực hiện để kiểm tra tính toàn vẹn của họ. Không ai trong số họ đã trình bày các vấn đề như gãy xương, ăn mòn và suy men, có thể dẫn đến sự ô nhiễm của các cá ngừ bên trong chúng (Kontominas et al., 2006). Đối với mỗi kim loại có thể, phần bên trong của nắp và đáy đã được phân tích. Tổng cộng, 27 kim loại có các mẫu đã được chuẩn bị.

Kết quả (Việt) 3:

Để kiểm tra bên trong của mỗi nguyên tố có thể cá ngừ cá ngừ là đồng nhất, chia làm ba phần: (1) và tiến hành tiếp xúc với phần trên của nắp (n = 2 bản); (B) bên trong, không tiếp xúc với thành phần kim loại (n = 3 bản); (C) dưới đáy bể, và liên lạc (n = 3 mẫu thử).Bởi vì nó cần sử dụng hệ thống mẫu rắn, mọi nội dung có thể bị khô.Vì vậy, mẫu cân nó, vào trong cốc lò ở nhiệt độ thấp dưới (70 độ C) 2 tiếng, để đảm bảo một quá trình đoạn nhiệt.Khi khô, mẫu hạt có đường kính 25 mm và áp suất thành dày 2 mm.Tám thuốc, có nội dung của mỗi một phân tích 19 bình, tổng cộng 152 hạt.Từ thương hiệu đồ hộp và phân tích những ngân hàng C cá ngừ fi SH gói cá ngừ fi SH ảnh hưởng.Đối với hai trường hợp, độ ẩm là dầu.Họ là trong cùng một thời gian gây ra.Và gói sẽ được lưu trữ cho 30 tháng trước mở rộng phân tích. đóng gói cá ngừ mẫu (Brand) tiến hành chất tẩy rửa và tẩy rửa bằng nước, mở ra trước.Gói.Tổng cộng đã mua hai gói, và chuẩn bị cho 4 người mẫu.Để dễ dàng hơn, 2 miếng cá ngừ tươi là mua từ thị trường địa phương khác ngày chuẩn bị PIXE đo lường.Tổng cộng có 5 mẫu chuẩn bị cá ngừ tươi.Đối với cá ngừ tươi và mẫu chuẩn bị gói cá ngừ, cá ngừ đóng hộp của phương pháp chuẩn bị mẫu cùng một cách.Cuối cùng, với tất cả các nhãn hiệu của hộp kim loại đã tiến hành nghiên cứu, và.Mở sau khi tiến hành rửa bằng nước rửa bể,.Nhìn Bình tiến hành kiểm tra tất cả mọi thứ, để kiểm tra tính toàn vẹn của họ.Họ không đưa ra câu hỏi, như nứt, ăn mòn men răng bị phá hủy, dẫn đến sự ô nhiễm trong đó cá ngừ (Kontominas et al, 2006).Đối với mỗi thùng kim loại, nắp và đáy của phần nội bộ đã tiến hành phân tích.Trên tổng thể, chuẩn bị mẫu kim loại. 27 loài.